鸡蛋灌饼也算一种早餐，有蛋有面有青菜有营养又方便很受大家欢迎，是河北、山东、山西地区的风味食品之一 。民国初年由杞县大同饭庄厨师蒋世奇创制 。我好奇，这个锅贴究竟有多好吃啊 。解放后卖羊双肠的才有固定的摊位 。有就是早上卖豆腐脑的基本都有蒸鸡蛋，也可以尝尝！三十一、五香、风干兔肉五香兔肉是一道河南开封著名小吃，制作原料主要有豆蔻、丁香、冰糖等，此菜色泽红亮，肉质软烂，卤制精良，工艺独特，香味扑鼻，无草腥味，咸香发脆留味绵长 。
河南开封有什么不可错过的美食？
去开封除了感受浓浓的六朝古都的文化气息，其他必不可少的当然是品尝那里的美食啦！以下是小编去开封玩时印象深刻的美食，啊啊啊，感觉现在就忍不住流口水了～1.锅贴去开封之前，一起的小伙伴就不停唠叨，说到开封一定要买锅贴来尝尝，她说的时候眉飞色舞，两眼都在放光 。我好奇，这个锅贴究竟有多好吃啊 。第一天去开封府玩得比较晚，卖锅贴的店基本都关门了，第二天我们赶了一大早，开封同学推荐了一家店，我们到那家店时，店里人很多，店面不大，服务员们却忙得不亦乐乎，店主很热情，人很好，主动招呼我们坐下，并让服务员倒茶 。
我们要了一份羊肉锅贴和素锅贴，热腾腾的两大袋，迫不及待的和小伙伴们品尝，真的是超好吃 。地址：宋都御街店名：稻香居参考价格：牛肉锅贴4元／份 三鲜锅贴3元／份 精肉锅贴5元／份 大虾锅贴6元／份 羊肉锅贴4元／份 时令素馅锅贴3元／份2.胡辣汤胡辣汤可以说在河南遍地开花了，不过在开封喝的胡辣汤是迄今喝过最好喝的胡辣汤 。
那是一家早餐店，有热乎乎的包子、油条、油角还有饼 。配上一碗浓浓的胡辣汤，一顿完美的早餐 。地址：翠园生活区西口店名：小勇胡辣汤油条参考价格：1.5元／碗3.包子这不是小笼包！包子！第一天晚上打滴滴回河大时，和司机聊了起来，他说开封本地比较有名的两家小笼包店，一是书店街的大梁包子，二是大兴街南口的朱广义包子 。
去了大梁包子，面皮和着汤汁，真心不错 。地址：书店街店名：大梁包子参考价格：35元／笼4.拉面开封拉面在开封人心中有不可取代的地位 。在开封几乎没有兰州拉面，只有开封人自己特有的拉面 。开封拉面以卤汁为特色，汤汁不勾芡，浇在拉面上，超级美味 。推荐一家如下 。地址：学院门夜市店名：二国拉面参考价格：小碗6元 大碗8元（给的卤巨多，店主很实在啦 。
【杞县有什么中医院,商丘市中医院外一科】）5.烧饼敲黑板啦！绝对好吃，绝对好吃！拒绝雷同，有开封自己的风格 。烧饼内空咸芯，外撒芝麻，咸香可口；或是甜心涂层，外焦里嫩 。朱记烧饼可现场制作炸烧饼，眼福和口福都要大饱一番咯～地址：徐府街店名：朱记烧饼老店参考价格：夹菜和不夹菜之分 。可以夹馓子，茶叶蛋，卤豆腐，豆芽菜等等 。6.小笼包来开封，小笼包是一定要尝尝的 。
名声太大，以至于路边开满了小笼包店 。小编建议还是去名声最大的第一楼吧，毕竟鱼龙混杂，还是公认度最高的比较放心 。地址：寺后街店名：第一楼参考价格：50元／笼7.砂锅牛肉汤打底，加入胡椒等香料，酥肉丸子平菇海带青菜木耳等，满满的用砂锅呈上，简直不要太好吃 。地址：西司夜市店名：付二家砂锅参考价格：15-508.花生特产之一，没啥好说的，吃了就知道了 。
开封著名的小吃有哪些？哪家店比较正宗？
开封，古称老丘、大梁、陈留、东京、汴京、汴梁等，简称汴，是河南省地级市、八朝古都、中国六大古都之一，国务院首批公布的国家历史文化名城，地处中原腹地、河南省东部、黄河下游南岸之滨，西与省会郑州市毗邻，东与商丘市相连，南接许昌市和周口市，北隔黄河与新乡市相望，为河南省新兴副中心城市，国家区域中心城市，核心发展区城市，核心成员城市 。
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