今麦郎饮品招聘,辽宁沈阳今麦郎招聘( 二 )


根据《食品安全国家标准预包装食品营养标签通则(GB 28050-2011)》 , 如果每100ml饮料中含糖≤5 g , 则可以声称为低糖饮料;含糖≤0.5 g可声称为无糖饮料 。
无糖碳酸可乐
从可口可乐零度的发明开始 , 无糖的碳酸饮料越来越普及 。零度 , 健怡 , 日本还推出了“无糖吸脂可乐” , 甚至就在最近 , 日本又新开发的【无糖柠檬味透明可乐】(雪碧 , 是你吗)也刷遍网络...
我们来看看零度可乐的配料表——
无糖 , 却有可乐的甜爽味 。靠的就是添加人工甜味剂 , 也就是配料表中的“安赛蜜、阿斯巴甜” 。它们零热量 , 零糖分 , 却又得天独厚的甜 。
别看人工这俩字听上去可怕 , 但它的确都是国家允许的 , 有些代糖的甜度是砂糖的几十几百倍 , 因此用量及少 , 就目前的研究来看甜味剂的添加剂量是安全的 。毕竟甜味剂这种东西 , 就是为了把我们从真正的添加糖的危害中拯救出来 , 还又要让我们还是能喝的那么开心 。
目前FDA批准的5种人造甜味剂——糖精、安赛蜜、 阿斯巴甜、 纽甜、 三氯蔗糖
但代糖的潜在危害还是有的 , 目前在小白鼠身上做的实验体现出代糖可能会导致血管损伤 , 葡萄糖不耐受 , 刺激神经元等问题 , 科学家认为可能是人工甜味剂影响了小鼠的肠道菌群 。(不过对人体的实验并不完善 , 争议还是较大)
重要的是 , 人造甜味剂的零热量零糖分可能会让你放松对垃圾食品的警惕 , 变得不再那么有心理负担 , 容易诱惑你不经意吃多 。即使是无糖 , 但低营养密度的零食无疑对健康无益 。
同时代糖可能会提高人感受甜味的阈值 , 降低对甜味的敏感度 , 从而习惯吃更甜的食物 , 更讨厌吃蔬菜水果 , 喝更多的无糖可乐...
少量的甜味剂人体可以轻松代谢 , 但天天喝个一两瓶可乐身体也消受不起 。所以还是要把握一个【适度】原则 。偶尔打完球来一瓶解解暑就好 。
无糖奶茶
时代在变 , 奶茶也在变 。
现在的奶茶不再像以前习惯用廉价的五颜六色的色素和奶茶粉植脂末调制 , 而是越来越种类丰富原料天然——茶拿铁 , 奶盖茶 , 鲜奶茶 , 港式奶茶......即使仍然是用奶精冲的奶茶 , 也已经进化到含“0”反式脂肪酸”植脂末的境界了 。
当然 , 为了养生和减肥 , 现在女孩子喝奶茶都喜欢点“无糖”的 。
但一个残酷的真相就是 , 今天的奶茶店 , 即使点“无糖” , 也不能完全把你从奶茶的糖陷阱里拯救出来 。
“上海市消费者权益保护委员会在本市“喜茶”、“一点点”、“贡茶”等27家奶茶铺购买奶茶样品共计51件 。消保委对其主要营养成分进行了测试 , 结果显示宣称无糖的20件样品 , 实测均含糖且超过预包装无糖饮料的糖分标准……”
你以为只有糖浆才叫糖吗?
不 , 在奶茶粉、奶精、牛奶、奶盖里有糖 , 波霸、椰果、布丁、红豆、燕麦、奥利奥、芋头这些加料里也有糖 。(不少加料还都是浸在糖水罐头里的) , 虽然你可以选择“无糖”不加糖浆 , 但你还是没避开这些隐形糖 。
如果真正想喝到一杯纯无糖的奶茶 , 那就点正宗的港式奶茶——只用淡奶和锡兰红茶“撞”出来的奶茶 , 朴实无华 。(那么问题来了 , 你愿意花十几块钱就买一杯自己都可以冲的奶+茶吗 , 不加糖还很浓苦的那种)

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