全职9小时 。其中包含1个小时休息时间 。一般为3班倒 , 早班 , 中班 , 晚班 。不过按照营运状况 , 一般早晚班时间比较多 。周末中班会安排较多 。主要看排班经理怎么排你的班次 。晚班就是负责打烊 。每个人负责一个岗位 。大体有3个岗位:bar 。lobby 。pastry 。新员工一般负责lobby或pastry 。lobby主要是做大厅清洁 。然后协助一些其它岗位员工的工作器具的过机(洗晚机里面高温消毒) 。pastry是糕点柜岗位 , 负责每晚将没有卖完的糕点丢掉 , 清洁糕点柜 , 将糕点盘拿到后区清洁过机 。还有清洁磨豆机等 。bar是个比较复杂的工作 , 主要负责将浓缩咖啡机清洁干净 。然后就是附加的一些简单清洁工作 。每晚会提前做一些欲收工作 , 以确保不会太晚下班 。最后值班经理会检查收铺的清洁工作 。
13 , 都8012年了,拜托不要再教唆年轻人多吃点苦了_
最近微博上一个小姐姐替年轻人打抱不平:
说实话看了我挺气的 。现在这些年轻人可真是 , 宿舍不能洗澡 , 怎么干一个月就要走了呢?
换我一个礼拜就走了!
讲真小姐姐同事说的话 , 听起来似曾相似 。
比如我爸妈:“你们现在这些年轻人 , 稍微吃点苦就受不了了 。”
我老板:“你们现在这些年轻人 , 加点班熬会儿夜就嚷嚷着要辞职 。”
我导师:“吃亏是福 , 年轻就是要奋斗 。你们现在这些年轻人 , 真是越来越不听话了 , 一点苦都吃不了 。”
可拉倒吧 , 我们集体开黑的时候 , 熬起夜来连我自己都害怕!
本文由LinkedIn原创 , 作者發发发 。
我们这代人
真的垮掉了吗
知乎上有一个热门提问:现在的年轻人吃不了苦吗?
问题是这样描述的:广东那边小工厂招人 , 4000元都招不到年轻人;但是星巴克3000元就可以招到 。
小工厂老板于是得出结论:现在的年轻人都吃不了苦啦 , 脏活累活没人愿意干 , 一辈不如一辈 。
Excuse me , 你怎么知道星巴克上班不苦?!
随便找了个在星巴克上班的工作体验 , 你们感受下:
X先生大杯的抹茶拿铁好了请来吧台领取一下 。
X先生大杯的抹茶拿铁好了请来吧台领取一下!
X先生大杯的抹茶拿铁好了请来吧台领取一下!!
X先生大杯的抹茶拿铁好了请来吧台领取一下!!!
……
我的饮品呢?
是X先生吗?你的抹茶拿铁 。
怎么这么久!
……??????!!
即使这么苦 , 我们还是愿意选择降薪!1000元!去星巴克!为啥?
因为我们深知小工厂的苦 , 并不能带来有价值的回报 。
试想一下 , 4000元的小工厂 , 意味着高温40度充满气味的作业环境、12小时以上的工作时间、远离市中心的上班地点 。
不仅如此 , 还要面临每天提心吊胆生怕发生操作事故的生活 , 以及随时倒闭失业的风险 。
而收益呢?除了极少数人在数十年如一日的坚持下成为技术高手或走上管理岗位 , 大多数人经年累月都在进行无意义重复的体力劳动 。
相较而言 , 星巴克无论全职还是兼职都可以享受良好的工作环境 , 健全的薪酬福利和职业培训 , 只要靠谱肯干未来至少能看得见提高 。
由此可见 , “星巴克的3000”所包含的价值根本不是“小工厂的4000”能比较的 。
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