福建古龙：咖喱牛肉
酷爱咖喱的，发现了一个随时随地能吃到咖喱饭的神器！
小小一罐，正好是一顿的量 。半罐土豆，几块牛肉，甜甜的日式咖喱汤汁加热后，温柔裹住米饭，吃起来比一些不知名的小店味道还要好上几分 。
台湾新宜兴：豆豉烧鳗
鳗鱼做罐头不那么多见，意外的很好吃！
野生海鳗，当然比不上日料店里肥糯糯的河鳗，但胜在方便 。鳗鱼调味带点甜，豆豉吸了鱼汁，再来一口被汤汁浸泡过的米饭 。这一碗，能在深夜里放光 。
5分钟：煲一罐汤给你喝
挑了三罐汤，都来自湖北武汉的吴太婆 。
这个牌子听起来土气，却是个有着大型山林养鸡场的武汉龙头企业，土鸡汤最为出名 。配料表里标明的地下水，就是当地的井水 。当地善用井水煲汤，再加上瓦罐的加持，汤头鲜美 。公司挑剔的同事们，对这几罐汤也是一致好评 。
土鸡汤
一开罐，表面漂着一层黄澄澄的鸡油 。开着小火，鸡汤的鲜味就飘满了办公室 。偏咸偏油的鸡汤，最适合拿来泡饭下面 。就算是小小的一罐，也有 ！
肚片汤
肚片处理得干净没有腥气，配着软糯芸豆，加热后再撒点白胡椒 。趁热喝一大口，冬天里最是暖胃 。
老鸭汤
汤清肉嫩，老鸭不老，直接加热就是一份好汤~
福建古龙：花生汤
古龙的这罐花生汤，是南方典型的甜腻口味 。花生炖到极软糯，入口一抿就会化开 。办公室的福建同事，还提供了一种只有本地人才知道的吃法——
开一罐花生汤，小火加热到微滚，然后打蛋花进去，关火 。
听起来黑暗，尝试之后却很喜欢 。薄嫩嫩的蛋花滑过喉咙，带来甜甜暖意，在冷天里妥帖又安心 。
10分钟：咕嘟咕嘟咕嘟咕嘟
张家口草垣丰：草原羊蝎子
对北方人来说，没有什么比冬天煮一锅羊蝎子更惬意的事情了！
这个来自草原的罐头，让你10分钟就能吃到羊蝎子火锅 。肉早已经炖到酥烂，倒进锅里，小火咕嘟咕嘟煮到刚冒热气，大家的筷子已经拦都拦不住地伸到了锅里 。一眨眼，就只剩下了骨头 。
诶，慢点啊，还没煮菜呢！
湖北东南醇：牛三鲜
去过一次湖北荆州之后，回来总是想念东南醇和回民餐馆里的一锅锅牛肉火锅 。软糯又有嚼劲的牛筋，是让人忍不住想一直下筷子的美味 。
虽然牛肚有些厚实难嚼，牛肉也已经碎成小块，但是依旧是一罐诚意十足的“火锅底料”，一整罐倒进锅里，加水煮开，再涮点喜欢的蔬菜，微辣咸鲜，就能吃到头上微微冒汗 。
或者屯在冰箱，煮面条的时候捞几勺加在汤里，哎呀，红烧牛杂面给你吃 。
***
这下你们相信了吧 。坐拥这些罐头，10分钟我不仅能做一桌菜，我能做好几桌！
膨胀的我想开家宴，菜单都设计好了：
要不要来吃鸭！
最后的最后，知道你们要问，没链接！没链接！
公司的下午茶（肉）
做这个选题的时候，企鹅君的日常就是 这样吃罐头 。祖国这么大，天南海北的罐头真是打开了新世界的大门 。
你当地有没有什么特色的罐头？欢迎推荐给我们呀！
文 | 曲奇奇
图 | Charles，陈玉婷
编辑 | blu
感谢登登、安凝的帮助！
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