【生物碱碱性大小的表示方法是】生物碱存在于自然界中的一类含氮的碱性有机化合物，有似碱的性质，所以过去又称为赝碱 。大多数有复杂的环状结构，氮素多包含在环内 ， 有显著的生物活性，是中草药中重要的有效成分之一 。具有光学活性 。有些不含碱性而来源于植物的含氮有机化合物，有明显的生物活性，故仍包括在生物碱的范围内 。而有些来源于天然的含氮有机化合物，如某些维生素、氨基酸、肽类，习惯上又不属于“生物碱" 。
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