【岚县的炒圪姜怎么做,回味无穷的岚县美食】④：煮面的同时，将蒜苗切1厘米细段装碗，加入少许食盐、鸡精、香油、食用油搅拌均匀腌制2分钟至入味 。——（注意，蒜苗可以单独用调料腌一下再煮，后面解释） 。⑤：待面条煮至半生时，下入腌好的蒜苗搅拌均匀煮出香味，再下入切好的白菜叶和芹菜段煮香 。——（注意，面条煮至半生时就要下入所有的食材，后面解释） 。⑥：待所有食材都放进汤品里后，下入适量的食盐开大火煮，一边煮一边搅一搅，多煮2分钟，最后撒入一把白芝麻和一把熟花生碎拌匀增香即可出锅食用 。
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