生肉蒸熟,一般二十分钟即可 。
五花肉 。
材料:大米、姜、红糖、生抽、辣椒酱、花椒、香菜 。
做法:
【生肉蒸多久会熟】大米洗净,晾干 。锅开小火 , 把晒干的米和花椒一起炒,炒到米发黄的时候关火 。用料理机磨成粉 。五花肉洗净,切片。分别下姜末、生抽、香油、红糖、辣椒酱 。下米粉和一点点水 。用手抓匀,让每片肉都沾满米粉 。下高压锅蒸至上汽后二十分钟后关火 , 出锅撒香菜 。
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