营养价值：干柠檬片维生素含量极为丰富，因此柠檬水是美容的佳品，能防止和消除皮肤色素沉着，起到美白的作用 。
柠檬片含有丰富的维生素C，具有抗菌、提高免疫力、协助骨胶原生成等多种功效，经常喝柠檬水，可以补充维生素C 。感冒时一天喝500-1000毫升的柠檬水，可以减轻流鼻涕，感冒散得也快 。
功效作用：1、解暑开胃：干柠檬片富含芳香挥发成分，可以生津解暑 ， 开胃醒脾 。夏季暑湿较重，很多人神疲乏力，长时间工作或学习之后往往胃口不佳，喝一杯干干柠檬片泡水，清新酸爽的味道让人精神一振，更可以打开胃口 。
2、清热化痰：干柠檬皮的袪痰功效比柑橘还强 。夏季天气湿热，如果饮食上不加以注意 ， 人体的内湿和自然气候的外湿相互感应，湿浊郁积日久就可生痰 。因此，夏季痰多，咽喉不适时 ， 将柠檬汁加温水和少量食盐，可将喉咙积聚的浓痰顺利咳出 。
【干柠檬片的功效与作用】3、抗菌消炎：干柠檬片富含维生素C，对人体发挥的作用犹如天然抗生素 ， 具有抗菌消炎、增强人体免疫力等多种功效，平时可多喝热柠檬水来保养身体 。
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