但其实烟草零售的利润率是很低的,这一点我作为银行信贷经理曾接触过不少大大小小超市的老板,还是有一定发言权的,一般来说,烟草零售的利润率只有10%左右,越是价格便宜的品种、越是常见品种,其利润率越低,比如10块以下的香烟,一盒的利润不过才1块钱甚至几毛钱;而一些高档香烟,利润率相对较高,一般在15%左右,但这部分品种的香烟比起价格低廉的香烟,销量是很低的,受众狭窄 。
卷烟生意盈利的秘诀在于“快消”,库存可以在短时间内销售一空;不然利润率那么低,压货成本那么大 。如果一拖再拖,恐怕连资金成本都覆盖不了,更别说盈利了 。相对于香烟,白酒零售的利润率相对要高很多,综合利润率可以达到40%-60% 。当然,对于常见的白酒来说,远没有这个利润率,比如各省的名优白酒品牌,都是自产自销 。
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