内部食堂卫生许可证 。首先你要确保这么几个硬件要具备：1.该企业职工食堂是否符合国家安全生产条件(消防，安监许可)，2.食堂可以埋锅填灶和不可以埋锅填灶是两码事 。
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首先你要确保这么几个硬件要具备：1.该企业职工食堂是否符合国家安全生产条件(消防，安监许可)，2.食堂可以埋锅填灶和不可以埋锅填灶是两码事 。3.若果可以埋锅填灶你不用准备灶具 。只是人工费用，比较好说200人的职工食堂需要大厨1人(至少3级厨师证)，月薪1.5万，俩个帮厨月薪总计6000元，一个采购(自兼)8000元，工资28000，员工社会责任系数(保险等)，0.4x28000=1.12万 。
人力成本总计3.92万 。设备租赁 采购成本=5000左右 。人事成本1000/月 。总计成本3.52万(未含泔水处理成本) 。内部食堂卫生许可证 。若公司没有资格埋锅填灶，需要增加厨房租赁场地，办理工商许可，卫生许可，消防安监许可，乱七八糟的摊派(屋前卫生清理，治安管理费等) 。4.成本算完 你的劳力成本，按照毛利35%反算 。
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