豆制品,如豆腐干 。比如早餐,如果只吃面包、饼干、馒头、花卷、豆包、米粥、面条等食物,血糖浓度下降很快,孩子很快就会饿 。加上牛奶、酸奶、鸡蛋、咸鸭蛋、豆浆、火腿、肉类等富含蛋白质和脂肪的食物,后劲足 。适当低脂,不油腻,不困,吃高蛋白食物,也要选择低脂食物,如低脂牛奶、虾、蛋清、瘦肉、瘦牛肉、鸡胸肉等 。
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