除了南平的武夷山 ， 还有什么好玩的？南平的美食很多 ， 尤其是各种小吃 ， 很多都是福建各地有名的 。下面就和大家分享一下 ， 到了南平 ， 有哪些不能错过的当地小吃 。作为一个南平人 ， 我想和大家分享一些南平人生活中最常吃的菜 。我以前没吃过这些东西 。作为南平人 ， 那只是古代的一滴 。也可以去南平试试 。
南平有什么特色菜？
作为一个南平人跟你分享一些南平人生活中最常吃的菜 ， 没吃过这些东西 ， 作为南平人那可就是跌古咯你去南平也可以尝尝！拌面扁肉南平人最喜欢的早餐之一 ， 遍布大街小巷的扁肉拌面店 ， 做法和口感和福州的也有所差别潘糕潘糕也叫杯子糕 ， 是米浆放到杯子里隔水蒸 ， 其貌不扬 ， 味道确是实打实一个大拇指！ 千层糕至今不知道里面夹着的是肥肉还是冬瓜糖 ， 南平早餐摊上都有 ， 也是一代南平人早餐的首选 笋宴笋宴是福建南平市延平区最具特色的名肴 ， 被称为闽北一绝 。
素有到延平没吃笋宴等于白来之说 。熏鸭锅底放上米 ， 上面放上处理好的鸭子 ， 开火！熏成品熏鸭的味道可以说是让人欲罢不能！ 光饼无论是夹糟菜雪里红的无心光饼 ， 还是路边常见的夹心光饼 。走在路上看到了 ， 你别说闻着味道你没有流口水！跳跳鸡表示不知道什么时候开始跳跳鸡变成南平特色菜了？？？但是 ， 没有什么是一盆跳跳鸡解决不了的！有的话 ， 那就两盆！韭菜炒河虾对于不爱吃韭菜的人 ， 光是想起韭菜炒河虾的味道 ， 都止不住的咽口水 。
对于南平人来说 ， 这种外皮酥酥的能一起吃的河虾 ， 绝对是下酒菜的首选 。炒三丁炒三丁是南平本土地道的一道菜 ， 将猪肉槟榔芋馒头切成丁 ， 将勾芡过淀粉的猪肉槟榔芋馒头青豆放入油锅炸脆 ， 盛好放盘 ， 再将油盐味精糖酱油料酒水加上少许淀粉放入锅里勾芡 ， 再把备好的材料倒进去搅拌均匀 ， 便可以起锅 。碱粿碱粿加上点沙县辣椒酱 ， 哇那味道相当的不得了 。
相信很多南平的小伙伴都有过在路边遇到卖碱粿的阿婆 ， 然后馋的买上几个路上边走边吃蛋蓉南平特色菜之一 ， 先把蛋打好 ， 把用水稀释过的地瓜粉倒入打好的蛋里 。锅里加入备好的虾米丁 ， 翻炒一下加水 ， 煮开后把蛋倒进去 ， 加调味料 ， 然后来回翻炒 ， 直到浓稠为止起锅！超好吃的蛋蓉就横空出世啦！田螺煲要说起南平农家乐必点啥菜 ， 那必须来一碗田螺煲啊！海峡网 张文琦 。
南平有哪些好玩的地方？
南平位于福建省的北部 ， 也俗称为闽北 。当然 ， 一提到南平很多人都会说是一个相对落后的山区 ， 正因如此 ， 南平的偏远落后也就成为了自然环境上的优势——空气环境清新 ， 山多水绿 。另外 ， 要提到的是 ， 南平是福建省辖区面积最大的设区市 ， 辖二区三市五县 ， 即延平区建阳区邵武市建瓯市武夷山市顺昌县浦城县光泽县松溪县政和县 。
那么 ， 这样一个地大物博的南平市 ， 到底有哪些好玩值得去的呢？这也就让人产生了好奇 ， 接下来我们来介绍一下首先 ， 最值得一提的就是南平的武夷山了 ， 它是国家级五A风景名胜区 ， 许多人都是为一睹它风采慕名而来 ， 对此也是再熟悉不过了 ， 自然就不多介绍 。除了南平武夷山 ， 那还有什么好玩的呢？以下这些风景名胜区也是很不错的九峰山它位于南平市 ， 是闽江起点第一山 。
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