陈留镇历史悠久,人才辈出 。陈留镇一一中州名镇 。”老丘即今开封陈留附近 。魏姓与开封也有深厚渊源 。郑民高速、大广高速、兰南高速环绕左右,因此陈留镇具有非常有利的地理位置!又有“张孝基仁爱”的故事,偶遇张孝基乞丐大舅哥的地方就是陈留镇!陈留的豆腐宴特别有名 。
开封美食都有什么?
说起开封,虽然我没有机会去过,但我却对它有着浓厚的兴趣,不是因为她的经济有多发达,交通有多便利,而是她那丰富的文化背景,让我感受到了一座古城的魅力 。开封承载着厚重的历史文化 。具有“文物遗存丰富、城市格局悠久、古城风貌浓郁、北方水城独特”四大特色 。去游玩的人多了,想必就会推动食物业的发展,下面就一起来看看美食吧,挑出自己最喜欢的吼!自己炒的爬叉(pa第二声 cha轻声),又名金蝉 。
夏天时候自己去树上抓的,一般都是晚上的时候 。不过现在市区的爬叉已经抓完了 。(这东西三年长成,所以富含蛋白质和各种营养 。它是知了的幼虫 。)羊肉鲜汤,到处都是 。推荐寺门,但是哪里都差不多 。我要的这是20元的白肉和4元2块的锅盔,就是左上角的那个 。那个不叫饼,叫做锅盔 。寺门的羊肉汤的锅盔比这个厚且大,面很好吃,咸咸的 。
图上的这个锅盔不行 。开封灌汤小笼包子,有第一楼的,有黄家的,(注意,老黄记和黄家包子是不一样的,我推荐还是吃黄家包子,就是淮河医院后门对着那一家 。)这是猪肉馅的,其他的有羊肉的和素菜的 。我推荐吃猪肉和羊肉的 。2007年,这样的一笼5元钱 。现在分量小了些,22一笼(应该是22,要么就是25.)不推荐去第一楼吃 。
鼓楼夜市,非常贵,味道一般,但是全开封的夜市都是非常贵,没有以前好吃 。开封的普通人的早餐,左边的是豆沫,右边的是油饼,上面的是茶叶蛋 。科技炸鸡和延庆观炸鸡,都是开封老字号炸鸡,非常好吃 。个人推荐科技炸鸡,因为离得近 。这家炸鸡使用的酱料腌制之后再炸,非常好吃 。鸡丁米线,香菇,鹌鹑蛋,细米线,鸡丁,香菜,炸豆腐丁,木耳(有的没有) 。
在开封我们从小到大吃的都是这样的细米线,那种粗粗的米线很少吃 。鸡丁米线推荐医专隔壁就是大兴市场那里的那家,非常好吃 。羊双肠,(羊霜肠) 。类似羊肉汤,但是不是 。里面由大肠,小肠,外腰,羊包,羊鞭组成 。羊肚羊肺属于羊肉汤馆里面的,你在羊双肠馆里喝不到 。羊双肠不等于羊杂汤,因为你在这里吃不到羊肚和羊肺 。自己家里做的羊肉汤 。
自己做的炸鸡 。老十四中那边的北羊市回民区的羊肉烧麦,真他妈好吃,太好吃了,开封回民做的东西绝对好吃到家 。路边饭店灌的香肠 。在开封的冬天,人们家家户户都灌香肠 。胡辣汤油条,杭州把开封胡辣汤叫做酸辣汤,但是我们的胡辣汤是让你自己放醋的,不是第一开始就放醋的 。夏天街边挂着的羊肉,你从上面割下肉称重然后烤着吃,非常鲜 。
椒麻鸡,的确非常好吃 。这一家没吃过,只不过让大家知道这叫做椒麻鸡 。翠园那边的开封拉面,很不错 。自己做的西红柿牛腩,也不错 。黄家包子馆里面的红烧茄子,西辣羊肉,灌汤包子 。注意看包子,摊在这里比较圆润的是现做的 。妈妈炸的牛肉丸子和酥肉 。医专旁边大兴市场那边的郭记鸡丁米线 。西门郑羊霜肠斜对面的梁园市场的爆米花,非常好吃 。
妈妈蒸的馒头妈妈炸的耦合书店街的烤面筋化三驴肉汤,原来在南关,现在在西区 。分为驴板肠和驴肉 。10元,15元,20元,25元,30元或以上的 。这是15元的 。碗里装的是饼丝 。你早上早点来,饼丝还是焦嫩的呢 。烤羊腿,哪里都有,只不过这家还可以 。鼓楼街的炒凉粉,小虎和小随的都可以 。羊肉汤开封洛馍村,右上的饼是把菜圈起来吃的 。
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