理论结晶温度指每一种物质都有一定的平衡结晶温度 。
结晶温度是指物质从液体转变为晶体的过程所需的温度 。但实际上，液体温度达到理论结晶温度时并不能进行结晶，而必须在其温度以下的某一温度才开始结晶 。
【什么是理论结晶温度】在实际结晶过程中 ， 实际结晶温度总是低于理论结晶温度的，这种现象成为过冷现象，两者的温度差值被称为过冷度 。
理论结晶温度指每一种物质都有一定的平衡结晶温度 。
结晶温度是指物质从液体转变为晶体的过程所需的温度 。但实际上，液体温度达到理论结晶温度时并不能进行结晶，而必须在其温度以下的某一温度才开始结晶 。
【什么是理论结晶温度】在实际结晶过程中 ， 实际结晶温度总是低于理论结晶温度的，这种现象成为过冷现象，两者的温度差值被称为过冷度 。
