以秋茶铁观音为例,龙涓产区区域主要包括:龙涓乡、虎邱罗岩、芦田镇中西部等安溪西南部地域,所产茶叶的品质独树一帜 。“内安溪”与“外安溪”:内安溪的乡镇有:大坪乡,西坪镇,龙涓乡,感德镇,剑斗镇,祥华乡,长坑乡,芦田镇,蓝田乡等等,外安溪的乡镇有官桥,凤城,魁斗,逢莱,金谷,参内,龙门,湖头等对内外安溪的说法有争议的是:湖上乡,尚卿乡,虎丘镇,这几个乡镇是内外安溪的过渡地带 。
如何鉴别铁观音秋茶的价位?
本来想提问“如何鉴别铁观音秋茶的品质?”,正常情况下,品质与价位是相辅相成的 。但作为一名铁观音秋茶的忠实消费者者,更关心价位 。在分析价位之前,先谈品质 。铁观音产于福建泉州安溪县 。任何优质农产品,均有一个核心产地,铁观音茶叶也不例外 。“内安溪”与“外安溪”:内安溪的乡镇有:大坪乡,西坪镇,龙涓乡,感德镇,剑斗镇,祥华乡,长坑乡,芦田镇,蓝田乡等等,外安溪的乡镇有官桥,凤城,魁斗,逢莱,金谷,参内,龙门,湖头等对内外安溪的说法有争议的是:湖上乡,尚卿乡,虎丘镇,这几个乡镇是内外安溪的过渡地带 。
“内安溪”中的“内”,与闽南语歌曲《内山姑娘要出嫁》中的“内”同一个意思:深山 。外安溪地势较低,平均海拔300~400 m,以低山、丘陵、串珠状河谷为主,河谷比较宽阔,丘陵起伏平缓,人口居住密集 。内安溪地势较为高峻,山峦陡峭平均海拔600~700 m,以山地为主,坡度较大,河谷狭窄 。下面是几幅内安溪部分乡镇的海拔与地形图:海拔决定气候,也决定茶叶的品质:内安溪的茶叶品质优于外安溪的茶叶品质 。
现在来看看优质铁观音茶树的样子:嫩芽呈红色对不对,我们平时吃有呈红色的蔬叶菜,什么原因?蔬菜内富含铁质 。“红芽歪尾桃”“红芽歪尾桃”是纯种铁观音的特征:纯种铁观音植株为灌木型,树势披展,枝条斜生,叶片水平状着生 。叶形椭圆,叶缘齿疏而钝,叶面呈波浪状隆起,具明显肋骨形,略向背面反卷,叶肉肥厚,叶色浓绿光润,叶基部稍钝,叶尖端稍凹,向左稍歪,略厂下垂,嫩芽紫红色,因此有“红芽歪尾桃”之称,这是纯种特征之一 。
福建省中型矿山潘洛铁矿由潘田、洛阳两矿区组成 。洛阳矿区位于漳平市芦芝乡大深村(靠近安溪边界线);潘田矿区位于安溪县感德乡潘田村 。下面是矿区与优质铁观音产茶区相对位置关系:与红色蔬叶菜一样,优质铁观音有富含铁质的生产土壤 。而感德、祥华、长坑、西坪具有富含铁质土壤 。那么先小结一下:从气候(海拔、地形)、土壤矿物质、水质来看,感德、祥华、长坑围成的区域茶叶品质要优于其他内安溪区域茶叶的品质,内安溪茶叶品质要优于外安溪茶叶品质 。
当然安溪周边其它县也产铁观音,就不拿来比较 。根红苗正或者说苗红根正,感德、祥华、长坑围成的区域当之无愧为优质铁观音产茶核心区 。西坪比较特殊,其海拔不如感德、祥华、长坑,勉强可算内安溪,但由于安溪西坪镇是名闻遐迩的铁观音发源地,极为宝贵的铁观音母树就生长在在西坪镇的观音山上,(仅有两棵,树龄超过两百年) 。
【龙涓乡人口有多少,安溪县龙涓培福】西坪亦为优质铁观音核心产茶区,与闽南人虔诚信仰(信佛、拜祖)有关 。优质茶必产自核心区,核心区内茶叶未必都是优质茶叶 。铁观音的品质还有如下影响因素:1、新枞与老枞:铁观音新枞一般指的是2-4年的幼龄铁观音茶树,超过5年的都可算作是老枞 。与其他茶叶不一样,铁观音新枞品质优于老枞 。2、采摘期:铁观音一年分五季采制:春茶、夏茶、暑茶、秋茶和冬片 。
推荐阅读
- 灌云哪里有改衣服的,内衣小镇的秘密
- 大桥股认购券在哪里,2022年04月中山买房有特价
- 汽车保险种类介绍查询,怎样查询车辆有没有买保险
- 海丰至紫金有多少公里,请问广东省河源市古竹镇到达汕尾市海丰要多久有多少公里
- 宁夏中卫高中有什么,进入全国百强高中的有哪些
- 长治到上海高铁什么时间通车,佘姚至上海有高铁吗
- 山东有什么比较好的二本学校,山东有哪些比较好的大学
- 乌克兰学什么专业好啊,学什么专业好呢
- 石家庄学院有什么系,石家庄学院怎么样
- 工商管理毕业了做什么工作,找什么工作有发展前景