智齿为什么退化,长智齿会有什么影响( 二 )


最近一万年 , 牙齿减少的趋势进一步加快 , 达到每1000年减少1% 。原因有三 。人类成为了优秀的猎人 , 改变了饮食 , 肉类的比例逐渐增加到35%左右 。这是现代狩猎采集社会的肉类比例 。人类发明了石器 , 可以加工难以咀嚼的植物食物 , 包括剥植物种子 , 减少了磨牙的需要 。他还发明了陶器 , 可以使食物变软 。

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