茅台河谷的地质组织造成了适宜的水分渗透和过滤;能溶解大量丰富的微量元素,流入赤水河 。茅台镇当地的水可以用来酿酒,可以为微生物发酵提供微量元素,有利于酿酒 。此外,茅台镇周边的生态植被、喀斯特地貌以及赤水河的特殊位置,都是独一无二的 。综上所述,按照茅台酒原董事长季克良的说法,茅台酒具有杀菌抗癌的功效,回答了喝茅台酒有益健康的道理 。
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