板黄鱼是什么鱼，什么是板吉鱼 _什么

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1，什么是板吉鱼
2，这个是什么鱼
3，黑龙江的板黄鱼属于什么鱼
4，这个图片里的小鱼学名叫什么
5，油煎板黄鱼的家常做法油煎板黄鱼怎样做
6，大家谁看到过这种鱼叫什么名字
7，小时候吃过的淡干鱼薄薄的是什么鱼
8，板腥鱼是花鱼吗
9，如何做油煎板黄鱼怎么做油煎板黄鱼
10，我想问一下这个是什么鱼
11，求教松花江里的柏黄鱼到底是什么鱼啊

1，什么是板吉鱼应该是斑鲫鱼,指成年的鲫鱼..【板黄鱼是什么鱼，什么是板吉鱼】

2，这个是什么鱼鲴鱼，别名：黄姑子、板黄鱼、沙姑子、黄条、黄川、黄尾鱼、川条子(苏鲁地区对银鲴和细鳞斜颌鲴的称谓) 。鲴鱼喜食腐泥，有机碎屑等，有净化水质，改善生态环境的特殊功能，又称生态鱼。鲴鱼易规模养殖且营养丰富，深受群众喜爱，是有重要经济价值和发展前途的自然增值优良鱼类，是全国重点推广的四大优质鱼之一，可作为当前农业水产品结构的最佳优质鱼种进行调整、优化。

3，黑龙江的板黄鱼属于什么鱼鲴鱼是细鳞斜颌鲴、黄尾密鲴、圆吻鲴、银鲴等四种鲴鱼统称，属鲤形目、鲤科、密鲴亚科、鲴属，是湖南省洞庭湖水系的名产。由于此鱼鳍与鱼尾分别呈青黄色与桔黄色，规格一般在500克左右，湖南地方名为黄板刁。其他地方名有：黄姑子、板黄鱼、沙姑子、黄条、黄川、黄尾鱼等。

4，这个图片里的小鱼学名叫什么象是川丁鱼小草鱼小鱼多了也很好的阿小黄花鱼学名黄鱼5，油煎板黄鱼的家常做法油煎板黄鱼怎样做主料板黄鱼辅料盐适量酱油适量料酒适量姜片几片葱白适量糖适量白醋适量油煎板黄鱼的做法步骤1. 去鳞挖膛清洗干净，然后撒盐酱油料酒，放几片姜片和葱白喂两小时，我把鱼脑袋去掉了，因为做了也没人吃，还浪费油，我的生活经验可丰富呢，我可会过日子呢。2. 油锅烧热，下锅煎透，然后盛盘；锅里放糖，熬化，然后倒少量白醋，混匀后浇到炸好的鱼上！3. 鱼肉很嫩，鱼皮很脆，浇的汁酸甜可口，大人孩子都爱吃小贴士板黄鱼是松花江的小鱼种，外表很漂亮，银白色，肉很厚，用我们东北人的话来说“小肉滚”似的，肉质细嫩鲜美很适合煎，烤，炸着吃。6，大家谁看到过这种鱼叫什么名字鲤鱼这应该就是传说中的小黄鱼吧！:黄锦鲤黄锦鲤。。锦鲤7，小时候吃过的淡干鱼薄薄的是什么鱼东北的淡水鱼品种丰富，主要以松花江流域和黑龙江流域为主，湖泊有兴凯湖，镜泊湖，查干湖等大型湖泊，鱼类品种有“三花五罗十八子”之说，东北水资源很丰富，所以野生的河鱼很多，随着环境的改变，水质的污染，以前常见的淡水小野生鱼渐渐的淡出了人们视野，市场上卖的都是人工养殖的鱼了。今天分享下东北以前常见的淡水小野生鱼，下面一起看看这些野生鱼你吃过几种？全吃过的人不多。【老头鱼】老头鱼学名叫：葛氏鲈塘鳢，俗称山胖头、老石头鱼、沙姑鲈子，还阳鱼。老头鱼的生命力特别顽强，东北的冬季十分寒冷，有些较浅的池塘或者沼泽泡子都会冻透，把水全部冻干，老头鱼就会被冻在冰里，第二年春季，冰层化开，老头鱼还会奇迹般地活过来，所以，它又被称为：还阳鱼。这种鱼就是一种典型的北方鱼种，很多南方的朋友们可能都没有见到过。吃时去头，适合酱焖、炸、红烧等做法。【柳根鱼】为拉氏鱥、湖鱥和真鱥的统称，柳根鱼为冷水性鱼类，有专家称之为最原始的鱼类之一。多栖息于水温较低、水质清澈的小河和山涧溪流中。柳根鱼属东北地区土著的小型经济鱼类，肉质细嫩，可进行酥炸、油煎、酱焖等。【鲫瓜子】鲫鱼是一种高蛋白，低脂肪，营养价值很高的鱼类，鲫鱼肉质肥美。鲫鱼适应性非常强，不论是深水或浅水、流水或静水、均能生存。小刺比较多，做法很多，红烧，干炸，酱焖，五香、罐头鱼等。【小白鱼】为鲤科动物似鲌，分布于黑龙江省，生活于江河湖沼中，具有利水消肿之功效。适合煎、炸、酱焖等做法。【板黄鱼】细鳞斜颌鲴又名沙姑子、黄尾刁、黄板鱼等，板黄鱼是松花江的小鱼种，外表很漂亮，银白色，肉很厚，肉质细嫩鲜美很适合煎，烤，炸着吃。【船丁子】船丁子，学名蛇鮈。大江大河里有，小溪小沟里也有，捕捞容易。刺少肉多，适合干炸。【黄瓜鱼】学名：公鱼，鱼肉有一种清香黄瓜味，故称之为黄瓜鱼。分布在东北的黑龙江中下游，乌苏里江、图们江下游，适合酱焖，干炸等做法。【嘎牙子】嘎牙子学名黄桑鱼。是黑龙江出产的一种无鳞、食肉、野生鱼类，主要靠捕食小鱼小虾生存，这种鱼不仅出产在北方的诸多江河中，南方的各条河流中几乎都可以见到它们的身影。不过，在南方人们叫它“昂刺鱼” 。适合做鱼汤和酱焖。【牛尾巴子】牛尾巴子，学名乌苏里鮠。牛尾巴子其尾巴酷似牛尾，故地方名又称牛尾巴，外形象嘎牙子，但比嘎牙子大许多，牛尾巴全身金黄，刺少肉嫩，肉质细嫩，味道鲜美。吃法以酱焖为主。【葫芦子】葫芦子鱼的学名叫鳑鮍，这种小鱼只有三到四厘米长，身体扁扁的，好像一粒粒葫芦种子，这种鱼缺点是不易保存，出水后几个小时就开始烂肚子，葫芦子的个体虽然很小，其味道却很好。野生葫芦子的食用方法主要是酱焖和油炸，油炸葫芦子入口又香又酥。8，板腥鱼是花鱼吗月鳢（Channaasiatica）属鲈形目，攀鲈亚目，鳢科，鳢属。俗称：广东称：七星鱼、山花鱼、山斑鱼、点秤鱼、秤星鱼、星光鱼；广西称：星鱼、张公鱼。形态如斑鳢。好像是你要发财了，而且发财的路子很多，有几条就够了，恭喜你。9，如何做油煎板黄鱼怎么做油煎板黄鱼用料黄鱼盐油料酒姜片葱糖白醋油煎板黄鱼的做法去鳞挖膛清洗干净，然后撒盐酱油料酒，放几片姜片和葱白喂两小时，把鱼脑袋去掉油锅烧热，下锅煎透，然后盛盘；锅里放糖，熬化，然后倒少量白醋，混匀后浇到炸好的鱼上10，我想问一下这个是什么鱼白叼鱼特点眼睛是红色的海水观赏鱼蓝带神仙也叫金蝴蝶！这是石首鱼科的种类，著名的有大黄鱼和小黄鱼，黄姑鱼，梅童鱼，都是美味。图片上的很可能是黄鱼，新鲜的黄鱼身体不是黄色的，所以不太敢认。11，求教松花江里的柏黄鱼到底是什么鱼啊具体什么样子记不太清了。小时候吃过。应该是白色的和白票子类似，但不是白票子！！体内就一根大刺，肉质细嫩，特别是煎着吃味道特好。在江边找了很久都没有发现。有的说是马口，还有的说是雅里红，甚至还有的说就是白票子！我也很郁闷，看图很多都象但都不是。百度也没有。再次恳请高手指教！！！资料上都这么说了，那我不必多言了。有空你问问江边打鱼的你就知道了。但板黄有一个明显的特点，那身上有竖着花纹的。