本文目录一览
- 1 , 撸子鱼是什么
- 2 , 请问平子鱼是河鱼还是海鱼
- 3 , 请问平子鱼是河鱼还是海鱼
- 4 , 请问平子鱼是河鱼还是海鱼
- 5 , 平鱼和鲳鱼是同一种鱼吗
- 6 , 这个鱼学名叫什么
- 7 , 买鱼时如何区分平鱼与鲳鱼
- 8 , 如何宰平子鱼
- 9 , 银鲳鱼白鲳鱼鲳鱼平鱼是一种鱼吗如何区分
- 10 , 油煎平子鱼的做法油煎平子鱼怎么做好吃油煎
- 11 , 平鱼怎么做
- 12 , 什么是小平鱼
- 13 , 在天龙八部中所有级别的草药矿石鱼分别是什么在哪有
2 , 请问平子鱼是河鱼还是海鱼你好!平子鱼属于海鱼 , 确切讲属于浅海鱼类 。平子鱼经常栖息在潮流缓慢的海域内 , 特别喜欢群游 。产于每年的春、夏、秋三季 。平子鱼 , 也叫鲳鱼 。俗称车片鱼、鲳扁鱼、枫树叶、白鲳、银鲳、长林、扁鱼、白仓、乌伦、镜鱼、草鲳、山鲳、平鱼等 。谢谢~~
3 , 请问平子鱼是河鱼还是海鱼你好!平子鱼属于海鱼 , 确切讲属于浅海鱼类 。平子鱼经常栖息在潮流缓慢的海域内 , 特别喜欢群游 。产于每年的春、夏、秋三季 。平子鱼 , 也叫鲳鱼 。俗称车片鱼、鲳扁鱼、枫树叶、白鲳、银鲳、长林、扁鱼、白仓、乌伦、镜鱼、草鲳、山鲳、平鱼等 。谢谢~~
4 , 请问平子鱼是河鱼还是海鱼你好!平子鱼属于海鱼 , 确切讲属于浅海鱼类 。平子鱼经常栖息在潮流缓慢的海域内 , 特别喜欢群游 。产于每年的春、夏、秋三季 。平子鱼 , 也叫鲳鱼 。俗称车片鱼、鲳扁鱼、枫树叶、白鲳、银鲳、长林、扁鱼、白仓、乌伦、镜鱼、草鲳、山鲳、平鱼等 。谢谢~~海鱼5 , 平鱼和鲳鱼是同一种鱼吗平鱼和鲳鱼是同一种鱼 , 只是地方不同 , 称呼也不同 。鲳鱼是脊椎动物 , 鱼纲 , 鲳科 。体侧扁而高 , 呈卵圆形或近菱形 , 银灰色 。体被小圆鳞 , 侧线完全 , 位较高 。头小 , 吻圆 , 口圆小 , 吻稍突出 。齿细小 , 两颌各有1列 。背鳍长 , 臀鳍与背鳍形状相似;胸鳍较长;尾鳍分叉 。成鱼腹鳍消失。它以小鱼、甲壳类等为食 。为近海中下层鱼类 。肉味鲜美 , 可制成罐头食品 , 鱼鳞可制装饰品的发光面 , 为名贵食用经济鱼类 , 产量较大 , 我国沿海均有分布 。又称银鲳 。俗称“平鱼”(河北、山东) , “车片鱼”(江浙) , “白鲳”(广东) 。由于刺极少 , 最适老年人食用 。拓展资料鲳鱼是热带和亚热带的食用和观赏兼备的大型热带鱼类 。柳州鲳鱼在500-1500克/条左右 , 肉味有如鲻鱼的香味 。其鱼肉中含有的不饱和脂肪酸W-3系列 , 是减少心血管疾病发生的重要物质 , 胆固醇含量也低于所有的动物性食品 , 鲳鱼肉厚、刺少、味佳 , 营养丰富 , 是天然营养佳品 。柳州鲳鱼体形侧扁成盘形 , 背较厚 , 口端位 , 无须 , 体呈白色、银鳞、黑尾、线鳍 , 四色相配极为美观 。6 , 这个鱼学名叫什么如图不宜分辨属种。可能是爬鳅科Balitoridae(平鳍鳅科Homalopteridae)鱼类(下辖76属 约852种 )犁头鳅属分布于长江中、上游 。底栖性小型鱼类 。头部平扁 , 形似犁头 。尾柄特别细长 , 呈细鞭状 。匕柄高度小十眼径 。吻褶分叶 , 中叶宽 , 后缘有1对须状突 。吻须2对 , 口角须3对 。上、下唇均具多数须状突 , 颐部有1~2对小须 。鳃裂扩展到头部腹面 。体鳞细小 , 鳞片上一般具刺状疣突 。7 , 买鱼时如何区分平鱼与鲳鱼1、个头不同:同一时间长大的鱼宝宝 , 金鲳鱼的个头会比鲳鱼的个头要大许多 , 长了半年左右的鱼宝宝基本上都有一斤左右 。而鲳鱼两年都才能长半斤左右 。2、外表不同:金鲳鱼的长宽比在1.5-2倍之间 , 而鲳鱼的长宽比<1.5倍 , 后者更接近菱形 。其次金鲳鱼的背鳍上长了硬刺 , 鲳鱼是光滑的 。金鲳鱼的泄殖孔长在身体中部后面 , 鲳鱼长在身体中部前面 。3、营养价值不同:其实平鱼的营养价值也是非常的高的 , 因为平鱼富含了非常丰富的不饱和的脂肪酸 , 同时也能够起到一定的降低胆固醇的作用 。而鲳鱼也含有非常丰富的微量元素 , 其中就包括了硒和镁这两种元素 , 因此作用非常大 , 同时还可以延缓机体的衰老 , 营养价值非常的高 。扩展资料:平鱼食用注意事项:1、平鱼内含大量的不饱和脂肪酸可以起到降低胆固醇的作用 , 非常适合患有高胆固醇或高血脂的人食用 。平鱼还含有丰富的镁与硒可以预防癌症或冠状动脉硬化等心血管疾病的发生 。2、用户每个星期食用三至四份的鱼类可以使婴儿的智力水平 , 运动和语言表达得到明显的提高 , 有利于婴幼儿身体的发育 。3、儿童经常食用平鱼还能预防患上哮喘病 , 在出生后的六至十二个月开始吃平鱼 , 到四岁的时候 , 患上哮喘的概率能降低百分之三十 。参考资料来源:百度百科-平鱼参考资料来源:百度百科-鲳鱼8 , 如何宰平子鱼平子鱼属于海鱼 , 确切讲属于浅海鱼类 。宰杀没啥特别的 。在这也推荐个菜谱豉香平子鱼给你:材料:平子鱼、葱、姜、蒜 。调味料 :李锦记风味豆豉酱、生抽、蚝油、鸡精、糖 。做法 :一、平子鱼去内脏、腮 , 洗净 , 两侧分别斜切两刀;葱切段 , 姜蒜切片 。二、锅内坐油 , 将鱼煸至两面微黄起锅备用 。三、锅内重新坐油 , 下姜、蒜片爆香后 , 加入李锦记风味豆豉酱炒出红油 。四、放入煸好的鱼 , 调入蚝油、生抽、糖 , 加入葱段和适量的水 。五、大火烧开后改中火稍炖十五分钟 , 再改大火将汤汁尽量收干 , 起锅装盘即成 。你说呢...9 , 银鲳鱼白鲳鱼鲳鱼平鱼是一种鱼吗如何区分简单来说 , 鲳鱼是一个大的类别 , 银鲳鱼是隶属于这个类别下的其中一种种类 , 白鲳、平鱼等都是银鲳鱼的别称 。鲳鱼是什么鱼?所谓鲳鱼 , 是属于鲈形目、鲳科的鱼类 , 它的体型呈短、高、扁的特点 , 大致是菱形的样子 。鲳鱼是我们经常能看到、吃到的一种海鱼 , 它的分布很广 , 在印度洋、太平洋西部都有 , 我国东海、南海也有大量鲳鱼 。鲳鱼的营养价值也很丰富 , 除了海鱼常见的DHA之外 , 鲳鱼还具有丰富的蛋白质 , 而且比较低的脂肪含量 , 每100克鲳鱼含有15.6蛋白质以及6.6克脂肪 , 可以说是一个比较好的数值了 。从肉质上来看 , 鲳鱼的肉质很细嫩 , 而且鱼刺很少 , 对于老人和小孩来说特别合适 。此外 , 经常食用鲳鱼 , 对于消化不良、贫血 。筋骨酸痛等症状 , 有比较好的缓解效果 。银鲳是什么鱼?鲳鱼有很多具体的类别 , 包括银鲳、金鲳、红鲳、灰鲳等等 , 不同类别的鲳鱼 , 在外形和味道上都有细微的差别 。银鲳鱼 , 别名白鲳、平鱼 , 它是鲳鱼的其中一种 , 也是最为常见的一种鲳鱼类型 , 它的特点就是全身银白 , 体型较小 , 肉质细腻 。相比于其他种类的鲳鱼 , 银鲳是比较“金贵”的 , 不论是在价格上还是口感上 , 银鲳都是鲳鱼里的佼佼者 。这是因为 , 银鲳基本都是野生的 , 目前没有实现人工养殖 。而且银鲳除了中间的脊椎骨之外 , 全身上下几乎没有其他鱼刺 , 肉质格外细嫩 。对于银鲳来说 , 最简单的烹饪方法就是清蒸 。由于银鲳本身有过硬的品质 , 只要简单的清蒸 , 就能完全凸显出它的鲜美味道 , 哪怕是厨艺小白也能轻松驾驭 。大家是不是搞清楚银鲳、白鲳、鲳鱼、平鱼的区别了呢?这里要建议大家 , 在经济条件允许的情况下 , 如果想买鲳鱼吃的话 , 最好还是购买银鲳 , 做法简单又好吃!10 , 油煎平子鱼的做法油煎平子鱼怎么做好吃油煎材料:鲳鱼1条、豆豉1勺、姜少许、葱两棵、辣椒1棵 调味料:抽1勺、酒1勺、香油2勺 做: 1、鲳鱼腮与内脏两面切三刀姜切末葱切段辣椒切圆片 2、抽、酒与葱、姜、辣椒、豆豉搅拌均匀抹鲳鱼两面腌十钟左右 3、鱼放入蒸盘腌料放鱼身锅用火蒸十钟 4、2勺香油加热浇蒸鱼即这个可以自己找下资料应该很好找的香煎刁子鱼的原料:刁子鱼 , 青椒 , 红椒 , 葱姜蒜等香煎刁子鱼的做法:1、刁子鱼处理干净 , 里外撒盐 , 腌半天 。2、锅烧热 , 用生姜擦一下锅 , 主要是防粘 。3、入油 , 烧热后把鱼一条条铺进去 。4、小火慢慢煎到两面金黄 。5、加入醋、糖、酱油、蒜末、姜末、青红椒丁和一点点老干妈 。6、炒均匀 , 加葱末 。起锅 。11 , 平鱼怎么做平鱼又叫鲳鱼、片鱼 , 多为冰鲜海鱼 , 平鱼垮炖、蒜烧都鲜美无比 。炸前可在鱼身上划二道刀花 。家常烧平鱼原料: 平鱼500克 , 香菇5个 , 冬笋片75克 , 葱姜蒜共50克 , 绍酒1汤匙 , 酱油1茶匙 , 白糖半茶匙 , 醋半茶匙 , 鸡粉、胡椒粉、水淀粉各适量 。做法:1、把平鱼收拾干净 , 在鱼身两侧各划几刀;香菇用温水发开后切条;冬笋切长片 。2、炒锅中放入足量油烧热 , 下鱼炸成金黄色 , 捞出沥干油待用 。3、炒锅留适量油 , 爆香葱姜蒜 , 下香菇、冬笋稍炒 , 烹入绍酒、酱油 , 加约1杯水 , 放鸡粉、鱼、胡椒粉、糖、醋、盐烧开 , 转用小火慢烧 , 待鱼烧透 , 取出放在盘中 。4、锅中汤汁烧开 , 勾入水淀粉 , 开后浇在鱼上即可 。心得: 平鱼要新鲜;在平鱼身上划花刀时 , 刀口可密不可深;烧制过程中 , 要适时翻动鱼 , 以使原料入味;注意不要糊锅;要用小火烧透 , 其味才浓 。家常炖平鱼主料:平鱼配料:韭菜葱姜大料盐味精 酱油 郫县豆瓣酱做法:1、放油预热后加入葱姜(大块即可)大料 , 然后加入少量的郫县豆瓣(去腥提味)和酱油炒香2、将收拾好的平鱼放入锅中 , 加开水(不能用凉水 不然会腥的) , 大火炖开 , 然后用中火炖10分中左右 , 3、汤汁粘稠后放入切成段的韭菜 , 一点就好了 , 在炖一会就可以出锅了 。蒜烧平鱼原料: 平鱼2条 , 香菇3朵 , 笋、干辣椒少许 , 大料2个 。辅料: 姜片5克 , 葱段10克 , 葱花少许 , 大蒜4瓣 , 酱油5克 , 盐3克 , 白糖20克 , 醋5克 , 料酒15克 。做法: 1、平鱼治净 , 控水;香菇泡软洗净 , 去蒂 , 对切两半;笋洗净 , 切丁;干红辣椒洗净 , 去蒂及子 , 切小片 。2、锅置火上 , 放油烧至五六成热 , 将平鱼放入略炸 , 捞出控油备用 。3、锅中留底油 , 放入姜片、蒜瓣、葱段、大料、干辣椒炝锅 , 出香味后加入盐、酱油、料酒、白糖、醋和适量水 , 大火烧开 , 下入炸过的平鱼、香菇、笋丁 , 小火焖熟 , 出锅前撒上葱花即可 。红烧平鱼 原料:平鱼2条 , 香菇3朵 , 笋、干辣椒少许 , 大料2个 。辅料:姜片5克 , 葱段10克 , 葱花少许 , 大蒜4瓣 , 酱油5克 , 盐3克 , 白糖20克 , 醋5克 , 料酒15克 。做法:①平鱼治净 , 控水;香菇泡软洗净 , 去蒂 , 对切两半;笋洗净 , 切丁;干红辣椒洗净 , 去蒂及子 , 切小片 。②锅置火上 , 放油烧至五六成热 , 将平鱼放入略炸 , 捞出控油备用 。③锅中留底油 , 放入姜片、蒜瓣、葱段、大料、干辣椒炝锅 , 出香味后加入盐、酱油、料酒、白糖、醋和适量水 , 大火烧开 , 下入炸过的平鱼、香菇、笋丁 , 小火焖熟 , 出锅前撒上葱花即可 。沙茶平鱼 原料: 平鱼1条、姜蒜末1匙、葱2根、葱花少许、姜2片 调味料: (1)黄酒(或料酒)1大匙、盐适量 (2)沙茶酱3大匙、黄酒1匙、生抽2大匙、盐、糖适量、清汤(或清水)4大匙、水淀粉适量、植物油2大匙 做法: 1、平鱼洗净 , 两面都倚上菱形花刀 , 加入调味料(1)腌十几分钟 , 铺上2根葱、2片姜 , 中火蒸10分钟 。2、用2大匙油爆香葱姜蒜末 , 放入(2)料(植物油除外) , 做成沙茶料 , 取出蒸好的平鱼 , 将汤汁倒掉淋入炒好的沙茶料 。3、撒入葱花即可 。注意: 炒沙茶料的火不要太大 , 以免炒焦了 。香烤平鱼 原料: 平鱼1条、葱1根切段、姜4片 调味料: (1)黄酒(或料酒)1大匙、盐1茶匙、胡椒粉适量、李锦记香蒜辣椒酱3大匙 (2)李锦记香蒜辣椒酱2大匙、蜂蜜1大匙 做法: 1、平鱼洗净从中间片成两片 , 一平底容器中放入葱段姜片 , 再放入片好的平鱼 , 加调味料(1)腌制20分钟 。2、烤箱预热250度 , 调味料(2)搅拌均匀 , 涂抹在鱼表面(大概用去一般的量) , 将鱼放在烤架上 。3、10分钟时再刷一遍调味料(2) , 再烤8-10分钟即可 。4、吃的时候可挤上几滴柠檬汁 , 味道鲜美 。清蒸平鱼:如果你买到的平鱼够新鲜 , 冷冻时间不长 , 可以采用这种方法:原料:平鱼、金华火腿少许、发好的干香菇若干、葱、姜、料酒、盐、生抽酱油、食用油做法:1) 先把平鱼洗净去鳃 , 均匀抹上少许盐和料酒 , 装盘;2) 葱切段、姜切丝 , 香菇和金华火腿切丝;3) 将切好的葱、姜、香菇和金华火腿均匀撒在鱼身上 , 上蒸锅大火蒸10分钟后淋生抽和食用油 , 再蒸2-3分钟;(时间上 , 如果买到的平鱼比较大的话 , 时间应再稍长些 。)4) 起锅 , 将葱段和姜丝拿掉12 , 什么是小平鱼平鱼 , 学名鲳 , 是一种身体扁平的海鱼 。因其刺少肉嫩 , 故很受人们喜爱 , 主妇们也很乐意收拾 。它同样具有海洋鱼的营养特点:富含高蛋白、不饱和脂肪酸和多种微量元素 。红烧平鱼 原料: 平鱼2条 , 香菇3朵 , 笋、干辣椒少许 , 大料2个 。辅料: 姜片5克 , 葱段10克 , 葱花少许 , 大蒜4瓣 , 酱油5克 , 盐3克 , 白糖20克 , 醋5克 , 料酒15克 。做法: 1、平鱼治净 , 控水;香菇泡软洗净 , 去蒂 , 对切两半;笋洗净 , 切丁;干红辣椒洗净 , 去蒂及子 , 切小片 。2、锅置火上 , 放油烧至五六成热 , 将平鱼放入略炸 , 捞出控油备用 。3、锅中留底油 , 放入姜片、蒜瓣、葱段、大料、干辣椒炝锅 , 出香味后加入盐、酱油、料酒、白糖、醋和适量水 , 大火烧开 , 下入炸过的平鱼、香菇、笋丁 , 小火焖熟 , 出锅前撒上葱花即可 。tips: 平鱼又叫鲳鱼、片鱼 , 多为冰鲜海鱼 , 平鱼垮炖、蒜烧都鲜美无比 。炸前可在鱼身上划二道刀花 。家常烧平鱼 原料:平鱼500克 , 香菇5个 , 冬笋片75克 , 葱姜蒜共50克 , 绍酒1汤匙 , 酱油1茶匙 , 白糖半茶匙 , 醋半茶匙 , 鸡粉、胡椒粉、水淀粉各适量 。做法: 1、把平鱼收拾干净 , 在鱼身两侧各划几刀;香菇用温水发开后切条;冬笋切长片 。2、炒锅中放入足量油烧热 , 下鱼炸成金黄色 , 捞出沥干油待用 。3、炒锅留适量油 , 爆香葱姜蒜 , 下香菇、冬笋稍炒 , 烹入绍酒、酱油 , 加约1杯水 , 放鸡粉、鱼、胡椒粉、糖、醋、盐烧开 , 转用小火慢烧 , 待鱼烧透 , 取出放在盘中 。4、锅中汤汁烧开 , 勾入水淀粉 , 开后浇在鱼上即可 。attention: 平鱼要新鲜;在平鱼身上划花刀时 , 刀口可密不可深;烧制过程中 , 要适时翻动鱼 , 以使原料入味;注意不要糊锅;要用小火烧透 , 其味才浓 。香烤平鱼--- 原料: 平鱼1条、葱1根切段、姜4片 调味料: (1)黄酒(或料酒)1大匙、盐1茶匙、胡椒粉适量、李锦记香蒜辣椒酱3大匙 (2)李锦记香蒜辣椒酱2大匙、蜂蜜1大匙 做法: 1、平鱼洗净从中间片成两片 , 一平底容器中放入葱段姜片 , 再放入片好的平鱼 , 加调味料(1)腌制20分钟 。2、烤箱预热250度 , 调味料(2)搅拌均匀 , 涂抹在鱼表面(大概用去一般的量) , 将鱼放在烤架上 。3、10分钟时再刷一遍调味料(2) , 再烤8-10分钟即可 。4、吃的时候可挤上几滴柠檬汁 , 味道鲜美 。清蒸平鱼:如果你买到的平鱼够新鲜 , 冷冻时间不长 , 可以采用这种方法: 原料:平鱼、金华火腿少许、发好的干香菇若干、葱、姜、料酒、盐、生抽酱油、食用油 做法:1) 先把平鱼洗净去鳃 , 均匀抹上少许盐和料酒 , 装盘; 2) 葱切段、姜切丝 , 香菇和金华火腿切丝; 3) 将切好的葱、姜、香菇和金华火腿均匀撒在鱼身上 , 上蒸锅大火蒸10分钟后淋生抽和食用油 , 再蒸2-3分钟;(时间上 , 如果买到的平鱼比较大的话 , 时间应再稍长些 。) 4) 起锅 , 将葱段和姜丝拿掉 家常烧平鱼 原料: 平鱼500克 , 香菇5个 , 冬笋片75克 , 葱姜蒜共50克 , 绍酒1汤匙 , 酱油1茶匙 , 白糖半茶匙 , 醋半茶匙 , 鸡粉、胡椒粉、水淀粉各适量 。做法: 1、把平鱼收拾干净 , 在鱼身两侧各划几刀;香菇用温水发开后切条;冬笋切长片 。2、炒锅中放入足量油烧热 , 下鱼炸成金黄色 , 捞出沥干油待用 。3、炒锅留适量油 , 爆香葱姜蒜 , 下香菇、冬笋稍炒 , 烹入绍酒、酱油 , 加约1杯水 , 放鸡粉、鱼、胡椒粉、糖、醋、盐烧开 , 转用小火慢烧 , 待鱼烧透 , 取出放在盘中 。4、锅中汤汁烧开 , 勾入水淀粉 , 开后浇在鱼上即可 。心得: 平鱼要新鲜;在平鱼身上划花刀时 , 刀口可密不可深;烧制过程中 , 要适时翻动鱼 , 以使原料入味;注意不要糊锅;要用小火烧透 , 其味才浓 。家常炖平鱼 主料:平鱼 配料:韭菜葱姜大料盐味精 酱油 郫县豆瓣酱 做法: 1、放油预热后加入葱姜(大块即可)大料 , 然后加入少量的郫县豆瓣(去腥提味)和酱油炒香 2、将收拾好的平鱼放入锅中 , 加开水(不能用凉水 不然会腥的) , 大火炖开 , 然后用中火炖10分中左右 , 3、汤汁粘稠后放入切成段的韭菜 , 一点就好了 , 在炖一会就可以出锅了 。蒜烧平鱼 原料: 平鱼2条 , 香菇3朵 , 笋、干辣椒少许 , 大料2个 。辅料: 姜片5克 , 葱段10克 , 葱花少许 , 大蒜4瓣 , 酱油5克 , 盐3克 , 白糖20克 , 醋5克 , 料酒15克 。做法: 1、平鱼治净 , 控水;香菇泡软洗净 , 去蒂 , 对切两半;笋洗净 , 切丁;干红辣椒洗净 , 去蒂及子 , 切小片 。2、锅置火上 , 放油烧至五六成热 , 将平鱼放入略炸 , 捞出控油备用 。3、锅中留底油 , 放入姜片、蒜瓣、葱段、大料、干辣椒炝锅 , 出香味后加入盐、酱油、料酒、白糖、醋和适量水 , 大火烧开 , 下入炸过的平鱼、香菇、笋丁 , 小火焖熟 , 出锅前撒上葱花即可 。红烧平鱼 原料:平鱼2条 , 香菇3朵 , 笋、干辣椒少许 , 大料2个 。辅料:姜片5克 , 葱段10克 , 葱花少许 , 大蒜4瓣 , 酱油5克 , 盐3克 , 白糖20克 , 醋5克 , 料酒15克 。做法: ①平鱼治净 , 控水;香菇泡软洗净 , 去蒂 , 对切两半;笋洗净 , 切丁;干红辣椒洗净 , 去蒂及子 , 切小片 。②锅置火上 , 放油烧至五六成热 , 将平鱼放入略炸 , 捞出控油备用 。③锅中留底油 , 放入姜片、蒜瓣、葱段、大料、干辣椒炝锅 , 出香味后加入盐、酱油、料酒、白糖、醋和适量水 , 大火烧开 , 下入炸过的平鱼、香菇、笋丁 , 小火焖熟 , 出锅前撒上葱花即可 。沙茶平鱼 原料: 平鱼1条、姜蒜末1匙、葱2根、葱花少许、姜2片 调味料: (1)黄酒(或料酒)1大匙、盐适量 (2)沙茶酱3大匙、黄酒1匙、生抽2大匙、盐、糖适量、清汤(或清水)4大匙、水淀粉适量、植物油2大匙 做法: 1、平鱼洗净 , 两面都倚上菱形花刀 , 加入调味料(1)腌十几分钟 , 铺上2根葱、2片姜 , 中火蒸10分钟 。2、用2大匙油爆香葱姜蒜末 , 放入(2)料(植物油除外) , 做成沙茶料 , 取出蒸好的平鱼 , 将汤汁倒掉淋入炒好的沙茶料 。3、撒入葱花即可 。注意: 炒沙茶料的火不要太大 , 以免炒焦了 。香烤平鱼 原料: 平鱼1条、葱1根切段、姜4片 调味料: (1)黄酒(或料酒)1大匙、盐1茶匙、胡椒粉适量、李锦记香蒜辣椒酱3大匙 (2)李锦记香蒜辣椒酱2大匙、蜂蜜1大匙 做法: 1、平鱼洗净从中间片成两片 , 一平底容器中放入葱段姜片 , 再放入片好的平鱼 , 加调味料(1)腌制20分钟 。2、烤箱预热250度 , 调味料(2)搅拌均匀 , 涂抹在鱼表面(大概用去一般的量) , 将鱼放在烤架上 。3、10分钟时再刷一遍调味料(2) , 再烤8-10分钟即可 。4、吃的时候可挤上几滴柠檬汁 , 味道鲜美 。13 , 在天龙八部中所有级别的草药矿石鱼分别是什么在哪有1级草药无量山、剑阁、敦煌、嵩山 太湖矿石铜矿 无量山、剑阁、敦煌、鱼无量山、剑阁、太湖2级草药西湖矿石铁矿 西湖鱼西湖3级草药洱海矿石 银矿 洱海鱼洱海4级草药雁南矿石 寒铁矿 雁南鱼雁南5级草药龙泉矿石(我还没到呢 。。。)鱼龙泉采集药材的等级就是按照人物的等级来的,也就是说人物90级别可以采集9级药,80-90就可以学习采药8级 下面是你要的药材分布 草药 学习采药技能后 , 就可以在野外采集草药了 白英 茄科植物白英的全草 , 味苦、辛、微寒 。归肝、胆经 。可清热 , 利湿 , 祛风 , 解毒 , 消肿 。可用于制药等 。草药等级:1 , 主要分布在无量山、剑阁、敦煌、镜湖、嵩山、太湖 。其中无量山、剑阁、敦煌、镜湖需要采药技能:0 , 嵩山、太湖需要采药技能:1 。蒲黄 香蒲科植物水烛的花粉 。性味甘平,入肝、心经 。功效收敛止血,活血祛瘀 。可用于制药等 。草药等级:1 , 主要分布在无量山、剑阁、敦煌、镜湖、嵩山、太湖 。其中无量山、剑阁、敦煌、镜湖需要采药技能:0 , 嵩山、太湖需要采药技能:1 。川贝 中药材,百合科多年草本植物贝母的干燥鳞茎 , 可止咳 , 平肝理气 。可用于制药等 。草药等级:2 , 主要分布在西湖 。需要采药技能:2 。元胡 别名玄胡,小胡椒一样的 , 扁圆 。以块茎供药用,具有活血化瘀、理气止痛之功效 。可用于制药等 。草药等级:2 , 主要分布在西湖 。需要采药技能:2 。枇杷 蔷薇科 , 枇杷属 。叶可入药 , 性平 , 味苦 , 可清肺下气 , 和胃降逆 , 主治肺热咳嗽 , 呕吐等症 。可用于制药等 。草药等级:3 , 主要分布在洱海 。需要采药技能:3 。甘草 《神农本草经》称之为“美草”列为上品 。味甘性平,有益气和中、清热解毒、及缓急止痛之功效 。可用于制药等 。草药等级:3 , 主要分布在洱海 。需要采药技能:3 。金银花 又名“双花”,善于化毒,故治痈疽、肿毒、疮癣、杨梅、风湿诸毒,诚为要药 。可用于制药等 。草药等级:3 , 主要分布在洱海 。需要采药技能:3 。黄芩 黄芩又名香水草 , 为多年生草本;根状茎甚长 , 肥壮 。气微 , 味苦 。可用于制药等 。草药等级:4 , 主要分布在雁南 。需要采药技能:4 。枸杞 双子叶植物药茄科植物,可补肾益精 , 养肝明目 , 补血安神 , 生津止渴 , 润肺止咳 。可用于制药等 。草药等级:4 , 主要分布在雁南 。需要采药技能:4 。沉香 为瑞香科植物 。性微温 , 味辛、苦 。功效为行气止痛 , 温中止呕 , 纳气平喘 。可用于制药等 。草药等级:4 , 主要分布在雁南 。需要采药技能:4 。杜仲 属杜仲科落叶乔木 , 药用部位是树皮 。主治腰脊疼痛,足膝酸楚等 。可用于制药等 。草药等级:5 , 主要分布在龙泉 。需要采药技能:5 。苍术 中生型植物,辛烈,性温而燥,可升可降,能径入诸经 。有明目之功,为治夜盲要药 。可用于制药等 。草药等级:5 , 主要分布在龙泉 。需要采药技能:5 。茯苓 是真菌类多孔菌科植物茯苓菌的菌核 , 性平、味甘淡、可益脾、安神、利水渗湿 。可用于制药等 。草药等级:5 , 主要分布在龙泉 。需要采药技能:5 。防风 伞形科植物防风的干燥根 , 味辛、甘,性温 。有解表发汗、祛风除湿作用,主治关节酸痛、破伤风等 。可用于制药等 。草药等级:6 , 主要分布在苍山 。需要采药技能:6 。香薷 唇形科植物石香薷的地上部分 , 味辛,性微温 。归肺、胃经 。具解表、理气化湿之功 。可用于制药等 。草药等级:6 , 主要分布在苍山 。需要采药技能:6 。黄连 毛茛科黄连属多年生常绿草本 , 以根状茎入药 。有泻火解毒 , 清热燥湿功效 。可用于制药等 。草药等级:6 , 主要分布在苍山 。需要采药技能:6 。当归 伞形科当归属植物,药用其干燥根 。味甘、辛,性温 。归肝、心、脾经 。甘温质润,为补血要药 。可用于制药等 。草药等级:7 , 主要分布在雁北 。需要采药技能:7 。桂心 香木类植物 。味苦、辛 。可引血化汗化脓,益精明目,消瘀生肌,补劳伤,暖腰膝,续筋骨等 。可用于制药等 。草药等级:7 , 主要分布在雁北 。需要采药技能:7 。香附 莎草科多年生草本植物莎草的根茎 。辛散苦降,甘缓性平,长于疏肝理气,并有止痛作用 。可用于制药等 。草药等级:7 , 主要分布在雁北 。需要采药技能:7 。藿香 唇形科,藿香属 。多年生草本 。其性微温,味辛,入脾、胃、肺经 。有祛暑解表、化湿醒脾、辟秽和中之功能 。可用于制药等 。草药等级:8 , 主要分布在武夷 。需要采药技能:8 。回神草 有醉人的香气 , 可用来入药 。功能为清热解毒、开窍豁疾 。可用于制药等 。草药等级:8 , 主要分布在武夷 。需要采药技能:8 。首乌 又叫何首乌,是蓼科植物何首乌藤的根部块茎 。苦甘涩微温 。肝,肾 。功能为补肝肾,益精血,壮筋骨 。可用于制药等 。草药等级:8 , 主要分布在武夷 。需要采药技能:8 。冬虫夏草 冬虫夏草并不是草而是一种真菌(子囊菌) , 是虫草属菌寄生在蝙蝠蛾幼虫体内形成的假菌核 , 也就是菌丝和虫体结合成的混合体 , 而幼虫的外形不变 。这是青藏高原高山雪 线以上的特有类群 。草药等级:9 , 主要分布在石林 。需要采药技能:9 。龙葵籽 龙葵的果实 , 外壳上天生有龙型的花纹 , 凉血清心而解热毒,使火平热降,毒解血宁 。可用于制药等 。草药等级:9 , 主要分布在石林 。需要采药技能:9 。象贝 百合科的多年生草本,春生夏萎 。性寒、味苦,主治外感受咳嗽、肺痛等 。可用于制药等 。草药等级:10 , 主要分布在草原 。需要采药技能:10 。人参 名贵中药材,性味 性温,味甘、微苦 。主治大补元气,复脉固脱,补脾益肺,生津,安神 。可用于制药等 。草药等级:10 , 主要分布在草原 。需要采药技能:10 。灵芝 真菌类 。味苦平 , 无毒 , 益心气 , 补中 , 增智慧;久食 , 轻身不老 , 延年神仙 。可用于制药等 。草药等级:11 , 主要分布在梅岭 。需要采药技能:11 。荀草 草叶似兰、果赤、可明目养颜 , 养血补心 。主治头晕目眩 , 筋骨痿软 。可用于制药等 。草药等级:11 , 主要分布在梅岭 。需要采药技能:11 。莲子 莲花的果实 。味苦,辛 , 温 。可益气止汗、爽身明目 。可用于制药等 。草药等级:12 , 主要分布在玉溪、辽西、南海、南诏、长白、琼州、苗疆、黄龙 。需要采药技能:12 。枯木春 无色无味的药草 , 放入水中稍煮即完全熔化 。功效为解毒 , 祛风 , 起死回生 。可用于制药等 。草药等级:12 , 主要分布在玉溪、辽西、南海、南诏、长白、琼州、苗疆、黄龙 。需要采药技能:12可以基本说每个地方都可以 , 但要靠你的钓鱼、采药、挖矿等级的…………野外都可以钓鱼的 1及鱼去 无量山啊 2及去洱海 3及去燕南 4及.. 还是不要告诉你好了 你问这个问题 就知道你等级不太高 慢慢来吧!
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