常常有人说,海南长夏无冬,热量资源非常丰富,四季均可种植,但蔬菜的生长需要适度的温差条件,也就是有冷有热蔬菜长势才好,对于海南来说,每年的三月份开始,南海季风开始建立,天气干热,常常在40度上下,这么高的气温,人都喘不过气来,蔬菜也长不好,整个一个夏季,气温太高,影响了蔬菜生长,产量不会那么高 。
为什么海南要从岛外运进大量的蔬菜?
去海南过冬的网友说:海南山好水好气候好,平均气温26°C,一年四季皆可以种植蔬菜,但超市或菜市场有一半多蔬菜来自于岛外,为什么本地不能生产大量蔬菜,这个问题我们首先看看海南自然条件 。海南岛面积不大,才3.5万平方公里,相当于广东省的五分之一,如果从上图的地形地貌来看,也是一个多山的岛屿,山地丘陵约占了一半以上,中间有多条隆起的山脉 ,这些山脉大多是印支运动时期开始,有大量的花岗岩侵入形成,燕山运动与喜马拉雅运动又再一次强烈隆起,形成几座海拔上千米中低山脉,如五指山 。
从地形条件来看,海南面积小,低山丘陵多,平原面积狭小,河流发育不充分,不能形成肥沃的冲积平原,没有特别好的土壤生成环境,不太适合种植蔬菜 。我们国家农耕条件较好的地区,主要分布在河流冲积平原上,如河南、山东、安徽北部等省份主要分布在黄淮平原上,即使是江南地区,虽然水热条件较好,但与上述省份相比还要逊色很多 。
海南的地形条件与山东寿光、潍坊一带有相似之处,大家知道,寿光一带成为北京的菜篮子,是我们国家重要的蔬菜生产基地,可是海南为什么不行呢?这还与气候条件有关 。常常有人说,海南长夏无冬,热量资源非常丰富,四季均可种植,但蔬菜的生长需要适度的温差条件,也就是有冷有热蔬菜长势才好,对于海南来说,每年的三月份开始,南海季风开始建立,天气干热,常常在40度上下,这么高的气温,人都喘不过气来,蔬菜也长不好,整个一个夏季,气温太高,影响了蔬菜生长,产量不会那么高 。
秋冬季冷空气经常南下,天气也凉爽了,热量资源、光照条件非常充足,这个季节反而是海南的蔬菜生长旺季,有大量的蔬菜供给 。而山东寿光一年四季只有伏天开始休伏,让土壤喘一口气,冬季光照条件好,因有了大棚温室,反而蔬菜产量并不低,比夏季一点也不弱 。所以寿光的地形、气候条件非常适宜种植蔬菜 。不仅我们国家是这样,中纬度地区是世界上重要农业生产地带,如美国大平原 。
粮食、蔬菜稳产高产,获得大丰收 。海南多自然灾害,与广东不相上下,台风特别多 。这里不适宜生存,历史上只有少量的人口居住,随着人类征服自然、改造自然能力逐步提高,海洋运输业迅速崛起,这里才慢慢地发展起来,从农业生产发展历史来看,这里农耕经验与黄淮平原不能相比,黄淮平原上有5000年的农耕文明,而海南相差很远,这也是海南蔬菜产量上不来的一个原因 。
其次是供需关系,马克思的政治经济学也告诉我们:供给不足,需求较多,价格就要上涨,对于海南来说,每年有大量的“候鸟大妈”南下广东、海南,这些人不能生产,只能是消费,突然来了这么多人,原来供需平衡被打破,供给不足,当地不仅菜价较高,还需要从其它地区调进大量蔬菜才能满足供应 。近几年海南经济发展很快,国家有很多优惠政策,还成立了海南自贸区,加之三沙市的建立,南海吹填造岛,国际上风云莫测,这意味着海南的位置越来越重要,海南由原来的前哨又变成的后方基地,为此蔬菜的生产、供给非常重要 。
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