本文目录一览
- 1,二百了克牛肉干大概是多少
- 2,牛肉干一斤大概有多少
- 3,一斤牛肉能做多少牛肉干
- 4,50克肉干相当于多少鲜肉呢
- 5,一般一小袋牛肉干是多少克
- 6,三两牛肉干事多少克
- 7,山东牛肉干的热量是多少
- 8,我想知道一斤新鲜牛肉可以做多少风干牛肉干
2,牛肉干一斤大概有多少付费内容限时免费查看回答-一斤牛肉出多少牛肉干出0.4-0.5两的牛肉干,一斤新鲜牛肉出卤牛肉0.6-0.7斤,如果卤制时间长,也可能只有0.5斤卤牛肉 。所以民间有两斤鲜牛肉出一斤卤牛肉的说法 。如果风干再挥发去10-20%的水分,则一斤牛肉干则需要新鲜牛肉约2-2.5斤 。所以牛肉干价格都比较昂贵
3,一斤牛肉能做多少牛肉干我自己经常做牛肉干吃,因为现在的香巴拉牛肉干一直在涨价,还是自己做比较实惠,吃着还爽,但是牛肉煮熟后尤其会缩水的,好大一块最后也做不了多少,一斤是指半公斤吧,我按自己的实践,觉得最后出来也就是一两百克左右吧半斤【牛肉干半斤多少克,二百了克牛肉干大概是多少】
4,50克肉干相当于多少鲜肉呢制作牛肉干 一斤半的牛肉可以做出七两 一两等于五十克 一斤等于十两 也就是说750g肉 可以做出350g的 100多g吧还有营养,但是比鲜肉差许多 。蛋白质价值降低,维生素流失或转化,但总的说营养还是比较丰富的 。5,一般一小袋牛肉干是多少克你好,有200克的,250克,458克、500克的,这个是按克计算的,一般也就是这几个重量的 。我是内蒙的 。看你要什么牌子的了,如果是专卖店里的比如:干哥俩牌牛肉干有100/200/250/418再看看别人怎么说的 。6,三两牛肉干事多少克看你汤的浓淡程度,正常一斤卤出是七两,新汤或汤头太稀的话就只有六两左右,你若拿三两来鲁,肉少那么干出也会少,那么最多你只能得到2两就是100克牛肉干150克去超市看看进含量一般内蒙的风干牛肉干1斤的牛肉干是由3斤多的牛肉做成的7,山东牛肉干的热量是多少山东牛肉干的热量(以100克可食部分计)是115大卡(481千焦),单位热量较低 。每100克山东牛肉干的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的5% 。牛肉干的热量(以100克可食部分计)是550大卡(2301千焦),在同类食物中单位热量较高 。每100克牛肉干的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的24% 。8,我想知道一斤新鲜牛肉可以做多少风干牛肉干0.3斤左右 。要是我们内蒙那种牛肉干的话,要2斤多哦~牛肉干主料牛肉150克辅料糖1勺 生抽2勺 油1勺 黑胡椒粉1勺 辣椒粉1勺 盐半勺 大蒜2颗 白醋适量牛肉干的做法1.牛肉洗干净,放在冰箱冷冻至微微发硬,取出横切成薄片2.把调味汁所有的配料倒在牛肉上3.用手抓揉均匀腌制两个小时4.摊平在烤盘上5.放入烤箱80度烤两个小时,使水分挥发,再设置230度,烤十分钟至干,取出冷却保存即可烹饪技巧1、牛肉稍微切薄一点,以减短烘烤的时间 。2、低温烘烤的时候可以微微打开烤箱门,使水分能更快地挥发 。
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