事实上，方便面的含油量远低于汉堡、薯条、薯片等西式快餐 。再者，日本一份方便面的热量只有400卡，比一顿正餐低很多，而且方便面里的盐更少 。换句话说，方便面比许多食物都健康 。日本是一个对食物要求极高的国家，所以这也是日本每年食物浪费巨大的主要原因 。因为坏的食物被日本人丢弃或者出口，他们自己是绝对不会吃的 。如果方便面真的不健康，日本人就不会那么爱吃了 。
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