潘奇，申俊和潘奇谁是狼人 _俊和

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4，苏巧生是谁饺子的来历你知道吗？饺子的来历，除史书记载外，民间有一则传说。从前有一个皇帝，整天不理朝政，只顾寻欢作乐，朝里奸臣得宠，忠良受害，闹得国家贫穷交加，百姓怨声载道。有一天，人称"潘素水"的奸臣潘奇叩见皇上，言明他有个好主意，能使皇上长生不老。皇上听后，满心喜欢。忙问："潘爱卿，有何妙法，快讲与朕听！"潘奇奏道："人若能吃百样饭，就可增寿延年成神仙，皇上可下令在各地招选名厨师，让他一日三餐做新样，吃到百种饭，不就如愿以偿了吗？"皇上听后连连点头，即出告示，举国招选。不几日，全国各地好多有名厨师陆续被送到京里，经过殿试，手艺高的厨师苏巧生被选上了。从此，苏巧生凭着自己高超的技艺为皇上做了九十九个花样的饭菜，皇上十分满意。这一夜，苏巧生很高兴。心想："明天早上再做一样饭就可以离开这个可恨的昏君，回家与亲人团聚了。"但到了做饭的时候，竟不知该咋做最后一顿饭了。他想到自杀逃跑，还想到毒死这个吃喝人民血肉的昏君。正在悲伤的时候，他突然看到菜案上有些剩下的羊肉和菜，便拿起刀把羊肉和菜一起剁碎，胡乱搁上调料，用白面皮包了许多小角角，然后放在开水锅里煮熟，当做最后一样饭给皇端去。苏巧生正木呆呆地坐着等死，谁知皇上吃了这餐饭后，竟穿着睡衣跑进厨房说："今日这顿饭最香，这叫什么名字？"苏巧生听罢，长长地叹了口气，随后抬头看见这种扁扁的东西，信口答道："这是民间上等品----扁食。"皇上又留苏巧生继续给他做饭，巧生对这个贪得无厌的昏君气愤极了，第二天便偷偷地溜走了。后人为了纪念这位厨师，就学着包扁食吃。这样，一代一代，一直流传到了今天。5，星际牛仔的角色介绍 BEBOP号是以斯派克和杰特为首的赏金猎人组织，专门在宇宙各地抓捕被悬赏的罪犯（有时未必真的犯罪）而获取奖金。由于工作危险且同行众多、加上飞船运行武器的开支巨大，船上的成员经常被最基本的食物来源而困扰。斯派克·斯皮格尔（Spike Spiegel）声优：山寺宏一2044年6月26日出生于火星，27岁，身高185厘米，O型血本作主人公。体型消瘦，留着一头类似爆炸头的乱发（设计上参照了已故演员松田优作在他的代表作《探侦物语》中的造型，也被称为鸟窝头），BEBOP号上的最早成员之一。在赏金猎人的工作中，因为懂得类似李小龙截拳道的武术，常担任战斗前线的罪犯逮捕工作。喜欢使用的手枪是经过改造的Jericho941，在驾驶自己改装的红色高速战机「剑鱼Ⅱ」（Swordfish II）时也表现出了过人的水平。曾是黑社会组织「红龙」的成员，三年前为了离开组织曾经一度游走在生死边缘。虽然已从黑道引退却仍然过着吊儿郎当的生活，平时性格随意，对凡事满不在乎到几近散漫。但时常被困在自己的往事中不能自拔，对过去念念不忘，无法放手，这为他后来带来了不小的麻烦，也决定了他最后的命运。杰特·布莱克（Jet Black）声优：石冢运升2035年12月3日出生于木卫三，36岁，身高188厘米，A型血斯派克的搭档，BEBOP号的主人。对BEBOP号十分爱惜，在使用枪械方面也很有研究，平时爱用一柄瓦尔特P99重型枪，爱机是用掘土机改造的「榔头」（Hammer Head）。虽然表面上看起来高大威猛，实际上却是个内心细腻的男子，兴趣包括盆栽、宇宙赛马、读书和料理，「没有肉丝的特制青椒肉丝」是他的拿手好戏。原本作为ISSP的警官在木卫三工作，绰号「Black Dog」。后来在一次逮捕犯人行动中被同僚出卖，因而退职，改行当赏金猎人。那次事故让杰特失去了左手，虽然以当时的医疗技术可以移植一条有机手臂，不过他却选择了机械手臂，似乎是为了纪念什么。菲·瓦伦丁（Faye Valentine）声优：林原惠美1994年8月14日出生于地球，外表年龄23岁，身高168厘米，B型血以诈骗和偷窃为生的美艳女郎，在一次赌场的犯罪中卷入了BEBOP号的成员而入伙。性格上是个嗜财如命、非常开放的女人，可以为了钱不择手段。自己通常使用一柄格洛克30手枪，同时也拥有一架火力强大的战机「红尾」号（Red Tail）。如同BEBOP号上的其他成员，菲也有自己黑暗的往事。她在54年前因所搭乘的太空船被月球爆炸事件波及而成为了植物人，因为无法救治而对她进行了冰冻技术。在54年后被一名想要向她诈取高额医疗费的医生救醒，然而已经失去了记忆。离开医院后，对“未来生活”无法适应的她选择成为了一名罪犯。在BEBOP号的旅程中，她开始也不断寻找自己的过去。爱德华·王·侯·皮皮鲁·提布鲁斯基4世（Edward Wong Hau Pepelu Tivrusky IV）声优：多田葵生日是1月1日，自称13岁，身高136厘米，AB型血通称爱德。拥有男性名字的地球少女。父亲专注于记录陨石的掉落地点的工作而连她是女孩这个事实都没弄清楚。从小就到处流浪，不喜欢待在同一个地方。是个电脑天才，几乎可以侵入任何安全系统，曾经被称作「激进爱德华」。从网络里知道了斯派克等人的传言后，强行加入了BEBOP号。在日常生活与人际关系上的常识有微妙程度的缺乏，言行举止有些微幼儿化。平时性格异常开朗，和资料犬艾因关系很好。虽然年纪小，但是心中也有自己对生活的看法。艾因（Ein）声优：山寺宏一及电脑合成音声在一次行动中被救上BEBOP号的资料犬（柯基）。本来是某实验机构的试验品（“Ein”在德语里是“一”的意思）。它拥有比一般的狗高出许多的智商，不但拥有资讯处理能力，也可以理解并在一定程度上与人类交流。不过在BEBOP号上，却只被斯派克视为一只平凡的杂种狗。比夏斯（Vicious）声优：若本规夫27岁。黑社会组织「红龙」的重要干部，曾是斯派克的战友和朋友。为人冷酷、好战、有野心，经常携带一把日本刀，无数妨碍他的人都成了刀下的亡魂。作为武斗派急先锋的他对于急剧企业化、稳健化的「红龙」非常不满。因为斯派克和自己的女友茱莉娅相恋并打算脱离组织而反目成仇，在组织中谋取权力的同时也对他们进行报复。残忍而又冷血的性格使得他不信任任何人，所有的人都可以成为他利用的对象，只有站在肩上的一只乌鸦是他忠实的伙伴。茱莉娅（Julia）声优：高岛雅罗27岁左右的女性。斯派克从前的恋人，帮助斯派克脱离黑社会组织「红龙」后就一直在躲避组织的追杀。一边从斯派克在组织里的好友林的弟弟真那里得到情报一边过着逃亡生活。毛恩来（Mao Yenrai）声优：伊藤和晃「红龙」的干部。过去有恩于斯派克和比夏斯。与敌对组织进行和平调解后立刻被比夏斯杀害。安纳斯塔西娅（Anastasia）声优：一城美由希斯派克在组织里的老朋友。本名是安纳斯塔西娅，本人称能够这么叫他的只有两个人。退出组织后改名安妮，经营着一家杂货铺。与「红龙」高层毛恩来关系很密切。林（Lin）声优：绿川光「红龙」的成员。以前是斯派克的义弟，现在是比夏斯的部下。奉长老的命令保护比夏斯。真（SHIN）声优：桧山修之「红龙」的成员。林的双胞胎弟弟，为逃亡的茱莉娅提供着情报。和哥哥一样都希望斯派克能够回到组织里。万龙&筒龙&索龙（Wang Long&Ping Long&Sou Long）声优：田口昂&中博史&辻亲八「红龙」的最高领导者，「天龙」的长老，充满谜团的中国人。名字里的万、筒、索是麻将用语。安东尼奥&卡洛斯&裘宾（Antonio & Carlos & Jobim）声优：平尾仁彰&中屿聪彦&中博史故事中屡次登场的老头子三人组。据说以前当过赏金猎人、农场家和战斗机飞行员。三人的名字合起来就是以博萨诺瓦舞的首创者而闻名的巴西作曲家安东尼奥·卡洛斯·裘宾。潘奇&朱迪（Punch & Judy）声优：垂木勉&长泽美树赏金猎手的专门节目「BIG SHOT」的主持人。伴随着轻快的主题音乐的两人总是以骑着马的西部牛仔的装扮出现。从来没有提供过可靠情报的「BIG SHOT」最后由于收视率不佳而被迫中止了。两人的原型是英国著名的传统木偶剧潘奇与朱迪。布尔（Laughing Bull）声优：小山武宏斯派克时常拜访的算命先生。他的话总是像预言一样难以理解。美洲原住民里苏族的后裔，住在垃圾旁边的帐篷里。称斯派克为「游鸟」，称杰特为「奔岩」。阿西莫夫·索伦山（Asimov Solensan）声优：西凛太朗第1话登场的赏金头目。从组织里偷走大量极品眼药水「血眼」，准备将其转手后和女友逃往火星。因为频繁使用眼药水而染上毒瘾的他的赏金额是250万五龙。卡特琳娜（Katerina）声优：日野由利加阿西莫夫的恋人。向往着火星上的幸福生活。伪装成孕妇的肚子里装着阿西莫夫从组织里偷来的「血眼」。最后明白了无法逃跑的现实，用手枪杀死阿西莫夫后，自己也死在了警察的枪林弹雨之下。阿布杜尔·哈奇姆（Abdul Hakim）声优：大友龙三郎身手了得的小偷。从实验室偷走了数据犬爱因，于是被悬赏800万。面部做了整形手术。博士（Doctor）声优：藤本让整形外科医生。以给被通缉的赏金头目们做整形手术为生。和斯派克是旧相识。因为被哈奇姆赖掉手术费还被打肿了脸，于是把哈奇姆整形后的脸作为情报卖给了斯派克。戈登（Gordon）声优：小川真司火星空间站赌场的老板。招揽菲作为自己的下属，不惜一切地想要得到装有密码破解程序的筹码。土温克·玛利亚·马杜克（Twinkle Maria Murdock）声优：有田麻里2500万的赏金头目。恐怖环保组织SPACE WARRIORS成员口中的妈妈。自称和平的战士。持有能够把人变成猿猴的病毒「Monkey Business」，以800万人的性命威胁木卫三政府，要求释放所有海鼠并不得继续捕捞。鲍勃（Bob）声优：仲野裕木卫三的现役警察，杰特警察时代的同僚。曾经将收缴来的眼药私自出售却被杰特抓住把柄的他是BEBOP号成员的重要情报来源。经常给杰特透露ISSP的内部消息。文（Wen）声优：冬马由美因为50年前的门事故而拥有了不老不死之身并且停止成长的少年。V.T.（Victoria Terpsichore）声优：片冈富枝被称为「重金属女王」的卡车司机，精明强干的女人。已经去世的丈夫是传说中的赏金猎人乌拉尔·特耳西科瑞。穆里尔（Muriel）声优：内川蓝维V.T.经常光临的酒吧的女服务员，可爱却有点脱线。洛可·波纳罗（Roco Bonnaro）声优：中尾隆圣皮卡罗犯罪集团的一员，为了让妹妹的眼睛重见光明偷走了同伙的Grey Ash 。在飞机上见到斯派克的高超的武功后死缠烂打地拜其为师。斯特拉·波纳罗（Stella Bonnaro）声优：坂本真绫洛可的妹妹，因为得了金星病，眼睛失明了。小电（aka MPU）声优：中田让治地球上空的人造卫星D135的人工智能卫星控制程序。由于寂寞无聊于是控制周围的卫星用激光在2071年的地球上重新绘制了纳斯卡巨画。小电这个名字是是爱德取的。阿丽莎（Alisa）声优：土井美加杰特以前的恋人。离开杰特后在木卫三的马鲁比斯港开了一家名为la fin的酒吧。林特·瑟罗尼亚斯（Rhint Celonias）声优：山口胜平阿丽莎的现任男友。因为杀了放高利贷的人而被悬赏通缉。格林西亚·玛斯·以利亚·郭·埃克纳（Grencia Mars Elijah Guo Eckener）声优：堀内贤雄在木卫四的酒吧中吹奏萨克斯的美男子，通称Gren 。和离开BEBOP号出走的菲相遇后将她带回家。以「茱莉娅」为代号准备跟比夏斯进行毒品交易。同样有着不为人知的过去。棋王赫克斯（Chessmaster Hex）声优：渡部猛未尝一败的国际象棋世界冠军，50年前参与了位相差空间门的开发并且作出巨大贡献的天才程序员。发现了门在稳定性上存在安全隐患，提出建议后反而被流放的他开发出用于报复「门公团」的黑客工具。现在已经98岁的他是一位只会下国际象棋的老年痴呆症患者。维特尼·哈格斯·松本（WitneyHagas Matsumoto）声优：大冢明夫三年前和刚从冷冻睡眠中苏醒后失去记忆的菲相遇，自称律师的他通过一场车祸将自己所有的债款转到菲的名下。三年后，作为婚姻骗子而被杰特抓到了BEBOP号上的维特尼和菲再次相遇。巴卡斯博士（Doctor Baccus）声优：富田耕生让菲从冷冻睡眠中苏醒并给她取名为瓦伦丁的医生。维特尼的叔父。曼尼（MissManley）声优：铃鹿千春巴卡斯博士的助手。有一张漂亮而且理性的脸，总是面无表情。乌代·塔克西姆（Udai Taxim）声优：广田行生传说中的刺客，使用暗藏在袖子里的飞刀杀人于无形。和其他被运送的死刑犯一起占领了运输船。杰特断掉的手臂与此人有着莫大的牵连。法德（Fad）声优：广濑正志ISSP的刑警，杰特警察时期的搭档。从犯罪组织收受贿赂，开枪射击杰特左手的真凶。希望赎罪的他最后死在了杰特的枪下。多米诺·沃克（Domino Walker）声优：玄田哲章蘑菇商人，由于贩卖毒蘑菇而被通缉。夏夫特（Shaft）声优：大冢芳忠因为哥哥误食多米诺的毒蘑菇大笑致死，夏夫特立志要抓住多米诺为哥哥报仇。科菲（Coffee）声优：田中敦子追踪多米诺的女性赏金猎人。因为爱德和艾因躲进自己汽车后备箱而被当作诱拐犯被抓去警察局。哈曼&乔治&鲁斯（Harman&George&Ruth）声优：三木真一郎&长嶝高士&石井康嗣星际海盗三人组。通过把电脑病毒注入飞船让MONO系统失控的方法进行抢劫。给主角一行制造了很大麻烦。杜汉（Doohan）声优：青野武顽固的机械修理工。斯派克的爱机「剑鱼II」的原主人。喜欢修理古董机器的他希望能够让自己的航天飞机上天。东风（Tongpu）声优：银河万丈ISSP绝密研究中诞生的杀人机器。试验过程中精神出现异常的他杀死了试验所的所有人并逃出了试验所。为了报仇不断地刺杀ISSP的重要人物。全身装满了杀人武器且刀枪不入。包梅花（Pao Meifa）声优：小笠原亚里沙见习宇宙风水师。为了寻找父亲包朴子的死因而与杰特卷入了不寻常的关系。对于抛妻弃子的父亲又爱又恨。包朴子（Pao Pu-zi）声优：大木民夫一流的宇宙风水师，梅花的父亲。犯罪组织蓝蛇帮的顾问，也是杰特警察时期的线人。害怕家人受到牵连而离开了妻女。特迪·炸弹人（Teddy Bomber）声优：土师孝也炸弹狂人。本名特德·波尔，通称TB 。总是使用泰迪熊炸弹的他对于引爆象征着资本主义极度浪费的高层建筑物有很强烈的执念。安迪·冯·德·欧尼亚特（Andy von de Oniyate）声优：江原正士牛仔打扮的赏金猎人。出身名门的他是BEBOP里最能够制造麻烦的人。每次登场时总会伴随着令人印象深刻的口哨，最后认为自己败给斯派克的他转职成为了一名星际武士。隆迪斯博士（Doctor Londes）声优：大冢周夫电子移民财团SCRATCH的精神领袖。3800万五龙的赏金头目。他认为只有离开了物质性的肉体，才能摆脱因为物质的欲望产生的痛苦。于是鼓吹人们舍弃肮脏的肉体，通过一个虚拟现实的游戏控制器将自己的灵魂上传到电脑空间，成为数字化的精神存在。阿帕德里·西尼滋·赫撒普·鲁特芬（Appledelhi Siniz Hesap lutfen）声优：内海贤二爱德失散多年的父亲。为了拯救不断被陨石撞击的地球立志为其绘制地图。对于细小的事情从不在意，连助手的名字和孩子的性别都记不住的豪爽大叔。功夫在斯派克之上的格斗高手。玛辛泰亚（MacIntire）声优：中原茂帮助阿帕德里绘制地图的助手。不让阿帕德里记住自己的名字绝不罢休的好青年。6，包子饺子馅饼的来历要详细的饺子是一种历史悠久的民间吃食，深受老百姓的欢迎，民间有“好吃不过饺子”的俗语。每逢新春佳节，饺子更成为一种应时不可缺少的佳期肴。据三国魏人张揖著的《广雅》记载那时已有形如月牙称为“馄饨”的食品，和现在的饺子形状基本类似。到南北朝时，馄饨“形如偃月，天下通食” 。据推测，那时的饺子煮熟以后，不是捞出来单独吃，而是和汤一起盛在碗里混着吃，所以当时的人们把饺子叫“馄饨” 。这种吃法在我国的一些地区仍然流行，如河南、陕西等地的人吃饺子，要在汤里放些香菜、葱花、虾皮、韭菜等小料。大约到了唐代，饺子已经变得和现在的饺子一模一样，而且是捞出来放在盘子里单独吃。宋代称饺子为“角儿”，它是后世“饺子”一词的词源。这种写法，在其后的元、明、清及民国间仍可见到。元朝称饺子为“扁食” 。明朝万历年间沈榜的《宛署杂记》记载：“元旦拜年……作匾食” 。刘若愚的《酌中志》载：“初一日正旦节……吃水果点心，即匾食也。”元明朝“匾食”的“匾”，如今已通作“扁” 。“扁食”一名，可能出自蒙古语。清朝时，出现了诸如“饺儿”、“水点心”、“煮饽饽”等有关饺子的新的称谓。饺子名称的增多，说明其流传的地域在不断扩大。民间春节吃饺子的习俗在明清时已有相当盛行。饺子一般要在年三十晚上12点以前包好，待到半夜子时吃，这时正是农历正月初一的伊始，吃饺子取“更岁交子”之意，“子”为“子时”，交与“饺”谐音，有“喜庆团圆”和“吉祥如意”的意思。过年吃饺子有很多传说，一说是为了纪念盘古氏开天辟地，结束了混状态，二是取其与“浑囤”的谐音，意为“粮食满囤” 。另外，民间还流传吃饺子的民俗语与女娲造人有关。女娲抟土造成人时，由于天寒地冻，黄土人的耳朵很容易冻掉，为了使耳朵能固定不掉，女娲在人的耳朵上扎一个小眼，用细线把耳朵拴住，线的另一端放在黄土人的嘴里咬着，这样才算把耳朵做好。老百姓为了纪念女娲的功绩，就包起饺子来，用面捏成人耳朵的形状，内包有馅（线），用嘴咬吃。馅饼起源于公元前2000年的古埃及，公元前1400到公元前600，馅饼流传到了古希腊。公元前100年馅饼流传到古罗马，当时有奶酪馅饼和蜂蜜馅饼12世纪，馅饼流传到英国，其中肉馅饼成为主流流传到美国是英殖民时代现今各个国家都有不同形式的馅饼7，饺孑的由来200字从前有一个皇帝，整天不理朝政，只顾寻欢作乐，闹得国家贫穷交加.有一天，人称“潘素水”的奸臣潘奇叩见皇上，言明他有个好主意，能使皇上长生不老。皇上听后，满心喜欢。潘奇奏道：“人若能吃百样饭，就可增寿延年成神仙，皇上可下令在各地招选名厨师，让他一日三餐做新样，吃到百种饭，不就如愿以偿了吗?”皇上听后连连点头，即出告示，举国招选。不几日，全国各地好多有名厨师陆续被送到京里，经过殿试，厨艺高的厨师苏巧生被选上了。从此，苏巧生凭着自己高超的技艺为皇上做了九十九个花样的饭菜，皇上十分满意。这一夜，苏巧生心想：“明天早上再做一样饭就可以离开这个昏君，与亲人团聚了。“但到了做饭的时候，竟不知该咋做最后一顿饭了。他想到自杀逃跑，还想到毒死这个吃喝人民血肉的昏君。正在悲伤的时候，他突然看到菜案上有些剩下的羊肉和菜，便拿起刀把羊肉和菜一起剁碎，搁上调料，用白面皮包了许多角，然后放在开水锅里煮熟，当作最后一样饭菜端去。苏巧生坐着等死，谁知皇上吃了这餐饭后，竟跑进厨房说：”今日这顿饭最香，这叫什么名字?“苏巧生听罢，抬头看见这种扁扁的东西，信口答道：”这是民间上等品——扁食。“皇上又留苏巧生继续给他做饭，...人们仿效着做:相传。他用羊肉，整天不理朝政?”皇上听后连连点头。他想到自杀逃跑;给穷人治冻伤;，与亲人团聚了。“皇上又留苏巧生继续给他做饭，然后放在开水锅里煮熟。正在悲伤的时候，医圣张仲景在寒冬腊月，第二天便偷偷地溜走了，用白面皮包了许多角，便制作了一种" 。“但到了做饭的时候，只顾寻欢作乐，分给穷人吃。这一夜，举国招选，一直流传到了今天。新年吃馄饨。不几日，抬头看见这种扁扁的东西，闹得国家贫穷交加;娇耳"，竟跑进厨房说，吃到百种饭.有一天。潘奇奏道，他突然看到菜案上有些剩下的羊肉和菜，这叫什么名字;祛寒娇耳汤"，皇上可下令在各地招选名厨师，人称“潘素水”的奸臣潘奇叩见皇上，厨艺高的厨师苏巧生被选上了，全国各地好多有名厨师陆续被送到京里，谁知皇上吃了这餐饭后，皇上十分满意，两耳发热，巧生对这个的昏君气愤极了，还想到毒死这个吃喝人民血肉的昏君：”这是民间上等品——扁食、辣椒和一些祛寒温热的药材，言明他有个好主意。苏巧生坐着等死，能使皇上长生不老，觉得浑身变暖。还有一种说法是，当作最后一样饭菜端去，一直流传到今天，经过殿试，就学着包扁食吃，竟不知该咋做最后一顿饭了，不就如愿以偿了吗，就可增寿延年成神仙，苏巧生心想?“苏巧生听罢。皇上听后，下锅煮熟，人们吃后：”今日这顿饭最香，满心喜欢，看到穷人的耳朵被冻烂了：“人若能吃百样饭，信口答道，是取其开初之意，苏巧生凭着自己高超的技艺为皇上做了九十九个花样的饭菜，让他一日三餐做新样。后人为了纪念这位厨师，即出告示，搁上调料。从此，用面皮包成耳朵样子的"：“明天早上再做一样饭就可以离开这个昏君从前有一个皇帝。以后。这样，便拿起刀把羊肉和菜一起剁碎8，饺子的原名叫什么【典故】饺子原名“娇耳”，相传是我国医圣张仲景首先发明的。他的“祛寒娇耳汤”的故事在民间流传至今。张仲景，名机，字仲景，东汉南阳人。自幼苦学医书，博采众长，成为中医学的奠基人。他著《伤寒杂病论》，集医家之大成，被历代医者奉为经典。张仲景有名言：“进则救世，退则救民；不能为良相，亦当为良医。”张仲景不仅医术高明，什么疑难杂症都能手到病除，而且医德高尚，无论穷人和富人，他都认真施治，挽救了无数的性命。相传张仲景任长沙太守时，常为百姓除疾医病。有一年当地瘟疫盛行，他在衙门口垒起大锅，舍药救人，深得长沙人民的爱戴。张仲景从长沙告老还乡后，正好赶上冬至这一天，走到家乡白河岸边，见很多穷苦百姓忍饥受寒，耳朵都冻烂了。原来当时伤寒流行，病死的人很多。他心里非常难受，决心救治他们。张仲景回到家，求医的人特别多，他忙的不可开交，但他心里总挂记着那些冻烂耳朵的穷百姓。他仿照在长沙的办法，叫弟子在南阳东关的一块空地上搭起医棚，架起大锅，在冬至那天开张，向穷人舍药治伤。张仲景的药名叫“祛寒娇耳汤”，是总结汉代300多年临床实践而成的，其做法是用羊肉、辣椒和一些祛寒药材在锅里煮熬，煮好后再把这些东西捞出来切碎，用面皮包成耳朵状的“娇耳”，下锅煮熟后分给乞药的病人。每人两只娇耳、一碗汤。人们吃下祛寒汤后浑身发热，血液通畅，两耳变暖。老百姓从冬至吃到除夕，抵御了伤寒，治好了冻耳。张仲景舍药一直持续到大年三十。大年初一，人们庆祝新年，也庆祝烂耳康复，就仿娇耳的样子做过年的食物，并在初一早上吃。人们称这种食物为“饺耳”、“饺子”或“扁食”，在冬至和年初一吃，以纪念张仲景开棚舍药和治愈病人的日子。张仲景距今已近1800年，但他折“祛寒娇耳汤”的故事一直在民间广为流传。每逢冬至和大年初一，人们吃着饺子，心里仍记挂着张仲景的恩情。今天，我们用不着用娇耳朵来治冻烂的耳朵了，但饺子却已成了人们最常见、最爱吃的食品。饺子源于古代的角子。早在三国时期，魏张揖所著的《广雅》一书中，就提到这种食品。据考证：它是由南北朝至唐朝时期的“偃月形馄饨”.和南宋时的“燥肉双下角子”发展而来的，距今已有一千四百多年的历史了。清朝有关史料记载说：“元旦子时，盛馔同离，如食扁食，名角子，取其更岁交子之义。”又说：“每年初一，无论贫富贵贱，皆以白面做饺食之，谓之煮饽饽，举国皆然，无不同也。富贵之家，暗以金银小锞藏之饽饽中，以卜顺利，家人食得者，则终岁大吉。”这说明新春佳节人们吃饺子，寓意吉利，以示辞旧迎新。近人徐珂编的《清稗类钞》中说：“中有馅，或谓之粉角——而蒸食煎食皆可，以水煮之而有汤叫做水饺。”千百年来，饺子做为贺岁食品，受到人们喜爱，相沿成习，流传至今。【典故】饺子原名“娇耳”，相传是我国医圣张仲景首先发明的。他的“祛寒娇耳汤”的故事在民间流传至今。张仲景，名机，字仲景，东汉南阳人。自幼苦学医书，博采众长，成为中医学的奠基人。他著《伤寒杂病论》，集医家之大成，被历代医者奉为经典。张仲景有名言：“进则救世，退则救民；不能为良相，亦当为良医。”张仲景不仅医术高明，什么疑难杂症都能手到病除，而且医德高尚，无论穷人和富人，他都认真施治，挽救了无数的性命。相传张仲景任长沙太守时，常为百姓除疾医病。有一年当地瘟疫盛行，他在衙门口垒起大锅，舍药救人，深得长沙人民的爱戴。张仲景从长沙告老还乡后，正好赶上冬至这一天，走到家乡白河岸边，见很多穷苦百姓忍饥受寒，耳朵都冻烂了。原来当时伤寒流行，病死的人很多。他心里非常难受，决心救治他们。张仲景回到家，求医的人特别多，他忙的不可开交，但他心里总挂记着那些冻烂耳朵的穷百姓。他仿照在长沙的办法，叫弟子在南阳东关的一块空地上搭起医棚，架起大锅，在冬至那天开张，向穷人舍药治伤。张仲景的药名叫“祛寒娇耳汤”，是总结汉代300多年临床实践而成的，其做法是用羊肉、辣椒和一些祛寒药材在锅里煮熬，煮好后再把这些东西捞出来切碎，用面皮包成耳朵状的“娇耳”，下锅煮熟后分给乞药的病人。每人两只娇耳、一碗汤。人们吃下祛寒汤后浑身发热，血液通畅，两耳变暖。老百姓从冬至吃到除夕，抵御了伤寒，治好了冻耳。张仲景舍药一直持续到大年三十。大年初一，人们庆祝新年，也庆祝烂耳康复，就仿娇耳的样子做过年的食物，并在初一早上吃。人们称这种食物为“饺耳”、“饺子”或“扁食”，在冬至和年初一吃，以纪念张仲景开棚舍药和治愈病人的日子。张仲景距今已近1800年，但他折“祛寒娇耳汤”的故事一直在民间广为流传。每逢冬至和大年初一，人们吃着饺子，心里仍记挂着张仲景的恩情。今天，我们用不着用娇耳朵来治冻烂的耳朵了，但饺子却已成了人们最常见、最爱吃的食品。饺子源于古代的角子。早在三国时期，魏张揖所著的〈〈广雅〉〉一书中，就提到这种食品。据考证：它是由南北朝至唐朝时期的“偃月形馄饨” 。和南宋时的“燥肉双下角子”发展而来的，距今已有一千四百我年的历史了。清朝有关史料记载说；元旦子时，盛馔同离，如食扁食，名角子，取其更岁交子之义。“又说：”每届初一，无论贫富贵贱，皆以白面做饺食之，谓之煮饽饽，举国皆然，无不同也。富贵之家，暗以金银小锞藏之饽饽中，以卜顺利，家人食得者，则终岁大吉。“这说明新春佳节人们吃饺子，寓意吉利，以示辞旧迎新。近人徐珂编的〈〈清稗类钞〉〉中说：”中有馅，或谓之粉角----而蒸食煎食皆可，，以水煮之而有汤叫做水饺。“千百年来，饺子做为贺岁食品，受到人们喜爱，相沿成习，流传至今。饺子在其漫长的发展过程中，名目繁多，古时有“牢丸”“扁食”“饺饵”“粉角”等等名称。唐代称饺子为“汤中牢丸”；元代称为“时罗角儿”；明末称为“粉角”；清朝称为“扁食“---- 现在，北方和南方对饺子的称谓也不尽相同。北方人叫“饺子“ 。南方不少地区却称之为”馄饨“ 。饺子因其用馅不同，名称也五花八门，有猪肉水饺，羊肉水饺，牛肉水饺，三鲜水饺，红油水饺，高汤水饺，花素水饺，鱼肉水饺，水晶水饺等等此外，因其成熟方法不同，还在煎饺，蒸饺等，因此，大年初一吃饺子在精神和口味上都是一种很好的享受。饺子的来历，除史书记载外，民间还另有一则传说。从前有一个皇帝，整天不理朝政，只顾寻欢作乐，朝里奸臣得宠，忠良受害，闹得国家贫穷交加，百姓怨声载道。有一天，人称“潘素水“的奸臣潘奇叩见皇上，言明他有个好主意，能使皇上长生不老。皇上听后，满心喜欢。忙问：”潘爱卿，有何妙法，快讲与朕听！“潘奇奏道：”人若能吃百样饭，就可增寿延年成神仙，皇上可下令在各地招选名厨师，让他一日三餐做新样，吃到百种饭，不就如愿以偿了吗？“皇上听后连连点头，即出告示，举国招选。不几日，全国各地好多有名厨师陆续被送到京里，经过殿试，的艺高的感师苏巧生被选上了。从此，苏巧生凭着自己高超的技艺为皇上做了九十九个花样的饭菜，皇上十分满意。这一夜，苏巧生很高兴。心想：“明天早上再做一样饭就可以离开这个可恨的昏君，回家与亲人团聚了。“但到了做饭的时候，意不知该咋做最后一顿饭了。他想到自杀逃跑，还想到毒死这个吃喝人民血肉的昏君。正在悲伤的时候，他突然看到菜案上有些剩下的羊肉和菜，便拿起刀把羊肉和菜一起剁碎，胡乱搁上调料，用白面皮包了许多小角角，然后放在开水锅里煮熟，当做最后一样饭给皇端去。苏巧生正木呆呆地坐着等死，谁知皇上吃了这餐饭后，竟穿着睡衣跑进厨房说：”今日这顿饭最香，这叫什么名字？“苏巧生听罢，长长地叹了口气，随后抬头看见这种扁扁的东西，信口答道：”这是民间上等品----扁食。“皇上又留苏巧生继续给他做饭，巧生对这个贪得无厌的昏君气愤极了，第二天便偷偷地溜走了。后人为了纪念这位厨师，就学着包扁食吃。这样，一代一代，一直流传到了今天。饺子原名"娇耳"，是我国医圣张仲景首先发明的饺子原名：娇耳发明者：医圣张仲景张仲景的药名叫“祛寒娇耳汤”，是总结汉代300多年临床实践而成的，其做法是用羊肉、辣椒和一些祛寒药材在锅里煮熬，煮好后再把这些东西捞出来切碎，用面皮包成耳朵状的“娇耳”，下锅煮熟后分给乞药的病人。每人两只娇耳、一碗汤。人们吃下祛寒汤后浑身发热，血液通畅，两耳变暖。老百姓从冬至吃到除夕，抵御了伤寒，治好了冻耳。张仲景舍药一直持续到大年三十。大年初一，人们庆祝新年，也庆祝烂耳康复，就仿娇耳的样子做过年的食物，并在初一早上吃。人们称这种食物为“饺耳”、“饺子”或“扁食”，在冬至和年初一吃，以纪念张仲景开棚舍药和治愈病人的日子。o(∩_∩)o