电饭煲是厨房用具，是人们生活中不可或缺的工具 。它们主要用于制作美味的米饭，粥等食物 。市场上有很多种电饭煲，人们很难做出选择 。为了避免被欺骗，有必要事先了解相关的购买技巧，那么如何购买厨房电饭煲？使用电饭煲有哪些提示？让我们来看看 。
一、电饭煲使用技巧
1、内胆清洗方式
使用之后就要进行清洗，但要注意清洗方式 。电饭煲用完后就要立刻防水松软，容易方便清洗，只需要用软布轻轻擦拭即可 。若是内部留有难以清除的污渍，也不可以使用蛮劲或是直接使用钢丝球进行清洗，会使内部磨损影响使用寿命 。尽量用水泡一段时间再进行清洗 。
2、初次使用事项
电饭煲初次使用前要先煮一锅水，大概5分钟左右，再把水倒掉就可以使用了，这样有利于经久耐用，也可以将锅内表面的灰尘去除干净，
3、保温要适度
电饭煲带有保温的功能，使人们的生活更加方便 。但是要注意，保温时间不宜过长，否则会使米饭脱水变得干硬，影响口感 。
4、注意食物种类
【厨房电话煲使用技巧，电饭煲选购介绍】
电饭煲蒸煮食物也分种类，不能在锅内煮过酸或是过咸的食物，否则会使内胆受到侵蚀而损坏 。若是金属内胆就容易生锈，影响使用寿命 。
5、蒸煮注意水量
电饭锅蒸煮时要注意水量，根据米饭量和蒸煮的时间进行加水，水量不宜过少，会使内胆受损严重 。当然也不宜过多，既会使米饭粘稠，也会容易使水分溢出 。煮汤煮粥时最好时常去观察，以免汤水流入电器内，影响内部结构 。
6、避免经常磕碰
在日常使用时要注意，尽量避免磕碰，否则容易导致变形，甚至会影响日常的使用，比如会导致米饭夹生，经常磕碰就会降低锅的使用寿命，所以在使用时尽量轻拿轻放 。
二、厨房电饭煲如何选购
1、看功能
为了节省室内空间，尽量选择功能较为齐全的电饭煲，煮饭、蒸蛋糕、面包等为一体，这样就可以避免购买其他锅具 。当然，电饭煲决不能少了定时预约这两个功能，可以帮助人们省去很多麻烦，使生活更加便利快捷 。
2、看外观
选购电饭煲可以从外观开始，电饭煲有很多种类型，每个人喜欢的类型都不相同，消费者可以根据自己的喜好进行选择 。同时，要注意检查外观是否完好，若是表面有掉漆、颜色不均匀等现象，就不宜选购 。
3、看品牌
市场上，电饭煲的品牌种类层出不穷，质量也有很大的差别 。为了避免买到质量较差的产品，尽量选择口碑较好的品牌店进行选购 。品牌店对于产品的质量有严格的要求，所以很有保障 。同时，品牌店产品价格也很合理，很少欺诈消费者 。最重要的是，品牌店会有很好的售后服务，使人们使用更加安心 。
4、看质量
质量问题是人们不可忽视的因素，在选购前要仔细检查电饭煲的质量，以防影响日常的使用 。首先，查看是否有厂家合格生产证书，是否符合国家生产标准 。其次，检查表面是否有刮痕、变形等现象，内胆也要做详细的检查，查看涂层是否有脱落现象，因为运输过程难免会有损伤 。同时，也要检查内部零件是否完整，可以现场组装完整，以免后期发生纠纷 。
5、健康环保
身体是本钱，所以尽量选择健康环保的质量好的电饭煲，避免存在有害物质，影响人体健康 。有些金属内胆存在少量的有害物质，一旦遇热就可能会进入饮食中，长期使用就会损伤人体 。紫砂内胆含有多种矿物质，对人体有利 。
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