【曾经红极一时的答案奶茶,答案奶茶店怎么买】因此针对这部分人群要注意怎么提升奶茶的品质(多出奶茶的品类吸引 , 是对奶茶做升级 , 做创新) 。轻易别再开奶茶店!奶茶爆发之后 , 早在17年开始 , 奶茶单店红利期就已经结束了 , 呈现出来的就是供大于求和超级同质化 。奶茶店在2018年是火爆的开始 , 2019年想投资奶茶的趋势依然会持续升温 。
怎么加盟一个奶茶店?
轻易别再开奶茶店!奶茶爆发之后 , 早在17年开始 , 奶茶单店红利期就已经结束了 , 呈现出来的就是供大于求和超级同质化 。奶茶品类暴露出来的最主要问题是1 , 快招品牌太多2 , 整体识别度低满大街的奶茶 , 品牌五花八门 , 你真的分的清每家的特点吗?你选择一个加盟怎么选 , 他家的什么打动你?你拿什么打动消费者 。比较强的那几个牌子 , 一点点单店投资接近60万 , coco不做单店加盟 , 快乐柠檬加盟费也不便宜 , 你15万估计不够(要考虑转让费 , 奶茶是很挑位置的产品 , 差一点都不行 , 什么 , 你问我为啥 , 前边不是说了吗 , 供大于求 , 同质化程度高) 。
想开奶茶店 , 有哪些建议?
谢谢邀请 。我觉得这个我是最有发言权的了 。目前我经营着一家奶茶店 , 我就给你简单的讲讲吧? 。No.1开奶茶店最重要 , 最重要 , 最重要的因素--就是位置(重要的事情说三遍) 。选好了位置就等于成功了一半 , 当然你会问怎么选位置 。首先你要测你所选位置的人流量 , 人流量大才有钱赚 。然后测量你所在商圈的附近的竞争奶茶店数量和进店率 。
再次观察是否有关联门店在附近 , 譬如油炸店 , 早餐店等 , 当一个地方形成了市场 , 才会真正意义上带动你店生意的增长 。No.2第二个因素就是装修风格 。要根据自己所处地方 , 装修自己的风格 。譬如这个地方座位少 , 或没有座位 , 你就可以设置大量座位;如果竞争店都没空调 , 你就装空调 , 增加顾客的舒适性;还有就是装修的风格要和消费人群相吻合 , 如果商圈顾客的消费水平高 , 就装的豪华漂亮点 , 如果消费水平低 , 但是人流量高 , 就要安装的朴实点 , 亮堂点 , 更加吸引人 。
总之一句话 , 因地制宜 。No.3第三个因素就是你产品了 。奶茶讲究的是味道 , 如果你自己都觉得不好喝 , 你凭什么去卖它 , 对吧? 。开奶茶店 , 新手我是最不建议去加盟的 , 现在的加盟店十个九坑 , 无非就是赚你的加盟费 , 物料费以及后期你要持续采购的原料费(赚你差价 , 比市场更贵的价格) , 最后你就是高成本 , 低收益 。我的建议是:你可以找一家生意不错的奶茶店去打工 , 干个一段时间 , 就能熟悉奶茶行业 , 制作奶茶的流程等等 。
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