1.奇峰蛋糕最长可冷冻1个月，冷藏1周左右 。
2.前提是必须采取密封保存措施 。否则放在冰柜等产品里容易发臭，特别容易失水，影响奇峰蛋糕的口感 。
【戚风蛋糕胚可以放几天 戚风蛋糕胚的存放时间】3、戚风蛋糕解冻完建议大家还是当天就使用完吧！虽然可以密封起来放冰箱隔夜第二天使用 。但口感真的会差很多 。不管是蛋糕店售卖还是自己吃，保持戚风蛋糕的最佳口感都很重要 。
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