空烤箱预热会爆炸吗
【空烤箱预热会爆炸吗】预热空烤箱不会爆炸，因为刚买回来的烤箱要高温烘烤，排出新烤箱的加热气味 。使用前用干净的湿布擦拭烤箱内外 。烤箱门半开后，将火完全打开和关闭，将温度调节到最高温度(230℃)10分钟 。因为在这个过程中会有一些异味甚至白烟从烤箱里冒出来(正常现象)，所以室内要保持空气畅通 。10分钟后，烤箱门可以完全打开，加快散热，然后按照一般程序使用 。
电烤箱一段时间不用，会滋生异味和细菌 。预热可以除臭杀菌 。预热是指食物进入烤箱前，在相应的温度下烘烤5-10分钟 。预热一般需要5-10分钟左右，时间不要超过20分钟 。如果烤箱烧得太久，不仅会浪费能源，还会缩短烤箱的寿命 。预热可以使食物在放入烤箱之前达到所需的温度 。如果不预热直接烘烤食物，当加热管充分加热时，食物会面临加热不均匀、水分流失、表面容易烧焦等问题 。，这会影响质量甚至导致烘烤失败 。
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