家用烤箱怎么选择好啊? 家用烤箱怎么选择

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如今市面上的家用电器众多 , 而烤箱就是其中一种 。那么问题来了 , 家用烤箱怎么选择?使用烤箱应注意什么呢?下面就一起来了解下 。
家用烤箱怎么选择
控温方式有电子式和机械式两种 , 建议选机械式的烤箱 , 会比较稳定和耐用 。并且要选有上下独立控温功能及温控范围大些的烤箱 , 如0至230度之间 。同时要选双层的电烤箱 , 并有钢化玻璃门 , 隔热效果佳 , 受热均匀 。至于容量 , 可以按自身的实际情况而定 。

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家用烤箱的使用注意事项
1、烤箱预热
首先 , 我们在烘烤食物以前 , 要把烤箱预先加热到一定温度 , 直到满足食物的烘烤时间 。预热烤箱大概要花费十分钟 , 若是不够 , 那么很有可能不能达到指定温度 。若是烤箱预热和烘烤时长太长 , 那么也极有可能影响烤箱的使用时间 。
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2、烘烤高度
通常我们只需要把食物放进去 , 就能够在烤箱中烤食物 。当然 , 中火一般包含上、中、下3层的高度 , 只要配方中未明确指定上下温度就可以了 。
3、注意烤箱工作时间
若是内部剩下的热量温度高 , 而内部热量较低的温度偏低 , 除非能够分别调整烤箱的上下火 , 不然一般无需把上下火的温度除以2 , 接着把烤盘放入上层 , 但仍然时刻留意表层是否烧焦 。
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4、食物过焦时的处理
由于小烤箱极易过度燃烧 , 为此我们可用铝箔裹住食物 , 或稍打烤箱门来散发热量 。当然 , 对于中型烤箱 , 完全有充足的空间 , 并能够控温 。除非烤箱温度过高或烘烤太长时间 , 不然过焦状况会变少 。
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