披萨是和什么地方,什么地方卖披萨

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披萨可以做什么水果的?

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你好,很高兴回答你的问题!水果披萨可以根据自己的口味放任何水果 。分享一个清新又不腻的水果披萨做法,口感特别好 。披萨饼底材料:高筋面粉250克,水128克,细砂糖7克,盐4克,黄油13克,酵母粉2.5克 。披萨馅料:草莓2-3个,火龙果1/2个,小台芒,1个,波萝1/3个,马苏里拉奶酪100克,沙拉酱适量 。
步骤1除黄油以外的披萨饼底材料都放入面包机内(先液体后粉类的顺序),在面粉中间挖个洞,把酵母粉倒进去,启动和面程序 。揉至10分钟面团成型后,加入黄油继续揉面约10分钟,成均匀的面团 。步骤2面团放到温暖的地方发酵,温度35-40度,大约1小时,面团发至2倍大 。步骤3取出面团排气,把面团分成2份 。把面团擀成9寸大的面饼 。
步骤4把擀好的面饼放在不粘烤盘内或者披萨盘内 。步骤5用叉子在饼皮上扎出排气孔,排气孔要扎透了,静置15分钟 。步骤6放入烤箱中层180度烤5分钟 。步骤7水果丁放入烤箱中层,170度烤6分钟 。步骤8在面饼上抹上沙拉酱或者披萨酱 。铺上马苏里拉奶酪 。再铺一层热狗烤箱预热好,上下火180度烤5分钟 。步骤9将烤半熟的披萨取出来,铺上水果丁 。
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