我们需要测试烤箱的性能 , 以选择适合您烹饪的烤箱 。举两个例子 , 比如你要做正宗的意大利手工披萨 , 你的烤箱温度应该比较高 , 因为披萨烤箱的温度是300/400摄氏度 , 家用烤箱很难达到这个温度 , 但是也有接近350摄氏度的烤箱 , 所以你要选择温度范围比较宽的烤箱 。
电烤箱哪个牌子好?
烤箱哪个牌子的好?这个问题不应该这么问 , 应该问烤箱怎么选择 。市面上的烤箱牌子很多 , 像格兰仕 , 美的 , 长帝等 。我们需要去测试烤箱的性能 , 来选择适合你烹饪的烤箱 。举两个例子 , 比如说你想做正宗的意大利手工比萨 , 那你烤箱温度就要比较高 , 因为比萨炉的温度在300/400摄氏度这样 , 家用烤箱很难达到这个温度 , 但是也有接近350度的烤箱 , 所以你要选择温度范围比较广的烤箱 。
再比如说做法棍或者乡村面包 , 面包的表面非常酥脆 , 因为烤制过程中需要预热一些鹅卵石或者桑拿石 , 然后在热的石头上倒入沸水 , 形成水蒸气 , 用水蒸气的烤发去烤 , 一般烤箱都没有水蒸气的功能 , 但是有的烤箱有水蒸气这个功能 , 就要看你的烹饪种类多少去选择 。所以电烤箱不是那个牌子就一定好 , 要从性能的对比上来选择哪个牌子的烤箱适合你的烹饪方法 。
家用烤箱什么牌子好 , 有哪些购买建议?
对于家用烤箱 , 本喵有过一番总结 , 今天分享给大家!长帝长帝是国内一家专注于电烤箱产品的品牌 , 有多项电烤箱的专利技术 , 比如精确控温技术 , 扩容技术 , 低温技术 , 发蓝技术 , 品牌技术实力出众 。长帝的电烤箱主打中低端产品 , 售价集中在199元到1300元之间 , 如果你是烘焙新手 , 长帝是个不错的选择 。推荐型号长帝机械控温电烤箱CRTF32PD这个型号是长帝销量最好的机型 , 一般售价429元 , 最低卖到349元 。
容量32L , 上下独立控温 , 有热风循环功能 , 采用搪瓷易清洁内胆 , 双层玻璃门 , 温控范围60-230度 , 定时0-120分钟 , 有低温发酵和快速解冻功能 , 此外还配备了旋转烤叉 , 综合性价比非常出色 。海氏海氏是一个专注于厨房电器的品牌 , 创立之初第一款产品就是电烤箱 , 其电烤箱的特点是容量大 , 普遍都在30升以上 , 容量最大有75升的机型 , 产品价位在270元到1500元之间 , 性价比非常出色 。
海氏还有一个亮点是颜值高 , 在国产烤箱品牌里外观设计可以说名列前茅 , 如果你对外观颜值有要求 , 海氏是个不错的选择 。推荐型号海氏电子控温电烤箱C41这个型号不是海氏最便宜的 , 但是销量最高 , 性能非常出众 , 一般售价559元 , 最低卖到499元 。产品容量40L , 最大亮点是电子控温 , 采用了NTC双探头 , 控温精准度可以达到5 , 在这个价位可以说非常厉害了 。
这款机型跟长帝那一款的差别就在电子控温和机械控温上面 , 内胆一个是搪瓷一个是镀铝 , 都很出色 , 其他方面完全一样 , 注重价格就长帝 , 预算充足推荐海氏 。ACA北美电器ACA是近年来异军突起的小家电品牌 , 品牌1998年在美国注册 , 2000年进入国内 , 之后被广东德豪润达电气股份有限公司收购 , 到2006年10月份ACA电烤箱销量销售额就双双排名中国市场第一位 。
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