个人比较倾向于养殖肉羊，比如夏洛莱羊 。夏洛莱羊的基本信息夏洛莱羊原产于法国，引进国内经过改良之后，具有体宽圆桶型，瘦肉多，肉质好，早熟性好，脸为粉红色或者灰色，耐粗饲，采食性能好，耐寒，耐旱，耐潮湿，适应能力强等特点 。养殖夏洛莱羊具有两个方面的盈利点，即羊毛和羊肉 。夏洛莱羊的产肉性能:夏洛莱羊生长速度很快，日增300克，4月龄育肥羔羊体重最高可以达到90斤，最少也有70斤 。
4~6月龄的羔羊胴体重为40~46斤，屠宰率为50%，胴体品质好，瘦肉率高，脂肪少 。夏洛莱羊的产毛性能:它的毛白色，细而短，长6~7cm，一年可产3~4kg 。夏洛莱羊的养殖效益引进夏洛莱羊仔，价格在300~400元/只之间 。按照400元/只的价格引进100头夏洛莱羊，育肥6个月，体重可以达到130斤左右 。
【乡村振兴桃花红,2019农村开什么厂子赚钱】按照肉羊的市场价格11元/斤计算，产值为1430元 。那么，100头夏洛莱羊的总产值可以达到143000元 。而在养殖过程之中，产生的成本包括很多，比如羊羔引进40000元，羊舍搭建15000元，饲料成本60000元(平均每头600元左右)以及其他的成本1000元左右，合计总成本为116000元 。那么，利润大概就是27000元左右 。
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