发生非洲猪瘟后，为什么没有症状的疑似感染猪要扑杀而不是屠宰后高温制熟销售呢？
发生非洲猪瘟后，为什么没有症状的疑似感染猪要扑杀，而不是屠宰后高温制熟销售呢？这个问题貌似题主提出了一个很好的思路，这样操作看起来既可以减少养殖户的损失，又能满足消费者的猪肉需求是一种双赢的状态，可实际上这种方法完全没有可行性 。目前针对非洲猪瘟我国依然采取的是扑杀掉策略，即确诊病情就对整个猪场进行扑杀，在去年甚至要扑杀发病场周边三公里的所有猪，目前是需要对猪场进行病毒检测，阳性场需要扑杀，而阴性场不需要扑杀 。
这样已经是将猪场的损失降至最低了 。为什么没有症状的不能扑杀制熟销售？1）非洲猪瘟有潜伏期 。有的猪群虽然感染了非洲猪瘟病毒，但是还没有表现出临床症状，这种猪血液中已经有了非洲猪瘟病毒，屠宰时是不能保证血液不污染周围环境的 。2）熟肉需求量所限 。虽然高温加热可以杀死非洲猪瘟病毒，但是多数人的消费习惯还是以鲜肉为主，熟肉的需求量并不大，而且加热后的生产成本增加反而可能再拉低消费量 。
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