说到玉米 , 你一定不会陌生 。在我们这 , 都是把玉米叫做棒子 苞米!玉米是五谷之一 , 也是很常见的一种粗粮食物 。它的营养丰富 , 含有丰富的维生素、膳食纤维以及其他营养元素 , 不仅好吃 , 还具有很好的食用价值!
【玉米煮多久能熟】
玉米煮多久能熟
不同种类的玉米 , 煮熟所需的时间有所不同 。如果是水果玉米 , 通常水沸腾后 , 煮10至15分钟就足够了 , 比较嫩的玉米煮10分钟左右 , 稍老的可以煮久一点 , 一般不要超过20分钟 , 否则玉米的口感会下降 , 高压锅则煮个5到8钟就够了 。
煮玉米的做法步骤
第一步:首先购买到好玉米 , 是最重要的一环 。买玉米时 , 一定要挑选“身材”均匀 , 色泽金黄的 。玉米叶要鲜嫩 , 不能老黄 。这样的玉米一般味道都不错!第二步 , 把玉米皮 缨去掉 , 然后放入盆中 , 用清水冲洗干净!第三步 , 锅内加入水 , 把洗干净的玉米放进锅里 。加入的水量 , 以没过玉米为宜 。如果你不好放置 , 也可以把玉米掰成两段再煮!第四步 , 用小勺子 , 取半勺白糖放进锅里 , 然后搅拌均匀 。加入白糖后 , 玉米会熟的比较快 , 而且熟的透 , 味道更香甜!第五步 , 盖上锅盖开始煮 , 从开锅开始算起 , 大约煮25分钟左右就可以 。煮制时间还要根据玉米的老嫩度 , 如果是比较老的玉米 , 可以适当延长煮的时间!
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