今年的餐饮该怎么做，应该注意什么问题？
我来分享一下我对小餐饮的一些看法和想法 。今年疫情餐饮行业是受最大影响行业之一，特别是大型餐饮店 ，就拿武汉的餐饮行业来说吧，武汉是重灾区，至今好多大型餐饮店任然木有复工，部分餐饮店已复工，还有部分餐饮店直接倒闭[捂脸]。大型餐饮店成本相当高，房租 人工 占大头，几个月不能营业，没有现金流在手上的店很难维持，老板们纷纷转型 。
有现金流在手上的老板，勉强能维持一段时间 。随然国家政策相当好，免租金，给贷款，但真正能落实到位的，只有很少一部分 。小餐饮店比大店要好很多，因为小餐饮基本上投入不大，相对比较灵活 。大部分都是夫妻店，几个月木有收入基本上都能维持下来，4月份小餐饮基本上恢复营业，虽然营业额不及以前，但基本上能维持下去 。二 谈谈我的一点想法，现在武汉好多大型餐饮店恢复了，他们放低身段设法自救，五星级酒店在酒店门口卖早餐 ，晚上做大排档，为复工企业员工做工作餐等等…… 。
只要今年能坚持下来，相信阳光总在风雨后！小餐饮店大力发展线上经营 美团 饿了么 抖音 社区团购等平台充分利用起来，发挥强大作用 。做好品种，自己要努力找线下业务，做团餐 。今年的餐饮行业不建议开新店，大学学校目前还不能开学，复工复产企业为了大家安全不是特别支持外出就餐，市民有恐惧心理，会减少外出就餐机会！ 这些直接影响着餐饮行业以及其它行业，但是我相信这些都只是暂时的，国家大力支持着我们，想当设法出台相关政策 。
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