吸净率|开放式厨房很“鸡肋”？装修时做好这几点，嘿嘿，真香！
房子，开始只是一个框架，我们为了居住得更加舒适，都会将房子进行装修；而“舒适”二字分层次理解又包括视觉上的舒适与使用体验感上的舒适；每个人不同的审美观念与不同的生活使用习惯，大家对“舒适”的体验感受也是不一样了。比如厨房，通常分为“封闭式”与“开放式”两种，封闭式厨房有人说空间太憋屈，于是就装开放式，而开放式厨房也有人说很“鸡肋”，不适合中国家庭的烹饪习惯；那么如何打造一个实用又通透舒适的开放式厨房呢？本期或许可以给到大家一些参考借鉴。1，巧设吧台隔断“藏乱”
开放式厨房，它的最大优点是视觉开阔通透，让厨房与餐厅或是厨房与客厅之间起到空间“互借”的作用；很多人吐槽说开放式厨房很鸡肋，其中有一条就是说开放式厨房让空间显得特别乱。
确实，由于厨房的特殊性，面积虽小，日常要用的生活杂物可不少。
有的屋主在装修时就很机智，在开放式厨房的基础上设计一个约15公分左右宽的吧台隔断，吧台比厨房台面高出约20到30公分左右，利用高低差将厨房台面上的杂物隐形。（不过上图的这款吧台隔断还是稍有瑕疵的，隔断吧台下小浪费）
我虽然不是一个崇洋媚外的人，但是日本厨房的吧台隔断这块做得就堪称完美；如上图所示，将高出台面的部分空间设计成壁龛作为收纳补充空间，使用方便顺手，让厨房台面干净整洁。
如果隔断吧台紧邻餐厅，壁龛也可以设计在餐厅方向当餐边柜使用，与餐桌零距离，使用是不是特别方便呢？
当然，设计吧台隔断要根据自家的户型而定；如果设计一字型橱柜或是L型橱柜台面操作空间足够用的情况下，也可以像上图这位屋主家一样，将吧台隔断柜体设计成收纳柜；柜门可以视自家户型情况与实际需要情况而定，朝厨房或是室内其它空间打开都极好，等于隔断墙变收纳柜。
吧台上方还可以用不规则的吊灯装饰，营造温馨舒适又超有仪式感的居家场景，在最大程度上也起到弱化厨房杂物的存在感，同时又起到“互借”空间的作用。2，功能强大的油烟机不能省相对比封闭式厨房，开放式厨房更受年轻的屋主们所欢迎；她们说开放式厨房带孩子更方便，一边在厨房做菜、还能一边观察孩子在客餐厅的情况，但是就怕油烟飘满屋。对于这一点，其实我家封闭式厨房的门很多时候也是“形成摆设”，烧菜做饭极少关门；我的总结是“不论是开放式厨房还是封闭式厨房，强力的抽烟通风设备是关键。”
只要家里不是开饭店，一台风量17m/min以上的强劲抽油烟机应付常规中餐是问题不大的，如果饮食习惯爆炒居多，挑选20m/min以上效果更佳。
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