冬吃萝卜夏吃姜什么意思

简单来说 , 就是由于夏季炎热 , 人们往往贪凉饮冷 。而过食寒凉食物、吹空调过冷过久 , 都容易损伤脾胃阳气 , 表现为恶风怕冷、疲乏无力、腹疼腹泻、食欲不振、口中黏腻等 。这时喝一点生姜汤 , 可起到散寒祛暑、开胃止泻的作用 , 而生姜还可作为调味品 , 调节味道 , 去除鱼腥等 , 也可搭配多种食材煲汤等 , 多样的烹饪方法 , 也深受广大人民的喜爱 。

冬吃萝卜夏吃姜什么意思


【冬吃萝卜夏吃姜什么意思】冬吃萝卜夏吃姜什么意思
“冬吃萝卜夏吃姜 , 不用先生开药方 。”这条谚语多数人理解为冬天吃萝卜夏天吃姜 。其实这条谚语采用了一个古代常用的修辞手法 , —互文 , 冬夏泛指一年四季 , 正确理解应为四季常吃萝卜和姜 , 不用医生开药方 。在中医中 , 生姜辛热 , 萝卜甘寒 , 这是人所共知的常识 , 谚语重点提醒人们在炎热的夏季吃姜 , 寒冷的冬季吃萝卜 , 其实 , 这是与中医医理极为合拍的养生经验 。
冬吃萝卜夏吃姜什么意思


到了冬季 , 人们习惯进补 , 相对活动较少 , 因而体内易生痰热 。此时进食萝卜 , 具有清热化痰 , 消积除胀的作用 。总之 , “冬吃萝卜夏吃姜”是简便有效的养生保健诀窍 。

    推荐阅读