用微波加热食品的烹调工具,微波炉

10、忌长时间在微波炉前工作:开启微波炉后,人应远离微波炉或人距离微波炉至少在1米之外 。开启微炉后,人应远离微波炉或人距离微波炉至少在1米之外,忌长时间在微波炉前工作,影响身体健康 。我使用微波炉快20年了,普通家庭配置一个微波炉很有必要 。
【用微波加热食品的烹调工具,微波炉】家里有必要买微波炉吗?

用微波加热食品的烹调工具,微波炉


谢谢邀请 。我使用微波炉快20年了,普通家庭配置一个微波炉很有必要 。十多年来,我都是用微波炉加热专用的饭煲做米饭,早就不用电饭锅煮饭了 。微波炉做米饭,比电饭锅更快,时间更短,热效率更高更省电,还有,不会像电饭锅那样米汤到处流,也没有锅巴粘锅不会浪费粮食,很容易就把饭煲清洗干净了 。微波炉做蛋羹很方便快捷,微波炉加热剩饭剩菜那是最方便的了,只需一两分钟时间 。
有些朋友说微波炉热馒头不行,中间是硬的,那是不了解微波炉的加热原理造成的,我的经验是,冷馒头用透明食品袋包一下,放入微波炉高火加热30秒钟,千万不要超过一分钟!大家试试就明白了。受潮的饼干炒花生瓜子那些,也可放入微波炉加热去潮,时间宜短不宜长,因为微波炉跟我们用火加热不同,它是从中间开始发热的,很容易糊了 。
使用微波炉的窍门和方法?
用微波加热食品的烹调工具,微波炉


1.炉门要轻开轻关,以保证炉门与炉体之间的严密接触,千万不要碰撞入门,炉门损坏有泄漏微波的危险!2.食品容器不能使用金属搪瓷制品,任何金属搪瓷导电物品都不能放入炉内作搁架.搁网,因为金属对微波有反射作用,微波炉,炉腔本身就是一个微波谐振腔,金属的反射会破坏微波的谐振,降低加热效率,且使炉腔内各部分加热不均匀 。
此外,微波与金属接触会产生火花,发生危险,严重时,炉内的金属物会形成高频短路,使磁控管损坏!3微波炉使用时不能靠近磁材料或带有磁场的家用电器 。因为外来磁场会干扰炉内磁场的均匀分布状态,使微波炉加热效率下降!4没有放进食物前,请不要启动微波炉,以免空载运行有损磁控管!5微波炉工作时,不要过于把脸贴近炉门上的玻璃观察窗进行观察,家长也应该提醒孩子不要过于贴近观察称去观看,因为眼睛对微波辐射最敏感,容易受到伤害!6不可过度烘烤食品,以免食品过热而起火,万一炉内食品起火,请勿打开炉门,而应立即切断电源,火会自行熄灭!7.瓶子或密封的容器放入微波炉之前,须先拿开盖子,剪开密封的容器,否则可能因空气膨胀而产生爆裂,带壳的生蛋及有硬质外壳的仪器也会引起爆裂,要带壳加热,需在加热前开个裂缝!8.从微波炉中取出3烹饪过的食品的容器时,注意不要烫着手,虽然微波炉中容器本身不会被加热,但是食品经过加热后,热量会传到容器上,所以容器也会随着变热,尤其是烹饪时间较长时!9.定期检查炉门.门框和各个部件,如有松脱或损坏应立即修理,以免微波泄露!10.不同产地不同牌子的微波炉,即使微波输出功率相同,实际加热能力也可能有所不同,所以在烹饪时要留意加热时间的准确性,并根据实际加热能力对加热时间予以修正!11经常保持炉门密封垫以及炉门内外表面的清洁,防止油腻.脏物,或溅污等积存,以免引起微波从炉门外泄露,此外,当炉门与炉体之间夹有或塞有食物时,请勿启动微波炉!12.转盘在烹饪完毕后,勿立刻清洗,以免爆裂,因为微波炉虽不会对玻璃转盘加热,但食品的热量会传至转盘上 。

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