多年后我对三姐说:“三姐，我要感谢你一辈子，是你教会了我生活自理的能力 。"三姐对我说:“如果当年你学不会做饭，你们爷俩将很难生存下去 。"我对三姐说:“你说的很对 。当年你教我做饭时，我心里很反感，一百个不情愿，还生你的气 。現在想想都是不懂事的表现 。我爸爸不会做饭 。我三姐参加工作后，当了我市一家4星级酒店餐饮部经理 。
以前我高中毕业后，班里同学聚会，都是在我三姐工作的饭店举行 。三姐当餐饮部经理一辈子直至退休 。三姐她接触的人多，交际广，应酬多 。也缎炼出了三姐的酒量，三姐一个人能喝低度白酒一斤，也从来没有见她在酒场上醉过一回 。我十分佩服她的酒量 。啰哩啰嗦说了许多 。現在回归本题 。人的命天注定 。我这个人自知自己的命运很苦，但是我从来不迷信，不信命 。
为什么羊肉价格那么高，可在农村人们很少养羊？
羊肉鲜美，热量高，营养丰富，吃的人多，养的人少了，价格自然就会高了 。羊羔美酒，令人垂涎 。本来农村农户家里养个三五只羊是不费吹灰之力的，加上现在农村的草料又十分好找 。可惜的是，今天农村的环境整治和家家小楼、别墅，已经没有了让一家一户养羊的基本条件 。这里的专业养殖户，养羊的也是小规模，一户就是十几只几十只，基本没有养几百只的 。
在我们苏南，以前农家普遍都养有二三只羊，习惯在冬季的时候才吃羊肉 。而现在是一年四季都可以吃到各种特色的白切羊肉，红烧羊肉，羊肉店也遍布这里的大街小巷 。消费量大，生产量小，本地人吃羊肉，靠外地调进来，吃起来当然就贵多了 。养羊以前一直是农民的一项家庭副业，圈养在家里的羊我们叫绵羊，在户外放养的羊叫山羊 。羊浑身是宝 。
【萨摩耶为什么叫羊,细数萨摩耶的优点】不说羊肉有多少鲜美营养；羊毛，小时候冬天母亲给我打的毛衣是何等的温暖；羊尿、羊粪又是极好的有机肥料；羊肠、羊血等都是十分抢手的上品 。现在，每当吃到鲜美的羊肉，喝到美味的羊汤，我还会想起小时候为家里养羊割草，顶着烈日找不到青草的无奈，放着篮子下河摸蟹的快乐 。日过境迁，过去农民自给自足的生产方式，与今天商品化的消费环境，同样的农产品，买单的价钱自然大不相同了 。
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