你说的土家烧饼应该指的是土家馋嘴饼吧,又叫土掉渣烧饼,中国式披萨,是一个方方的发面饼,上面抹上特制的肉酱,撒上葱花,放烤箱烤熟,撒上孜然加生菜 。土家馋嘴饼是挺实惠的,相比手抓饼,鸡蛋饼,煎饼果子都是几块钱,但那几个胃口大点的一个都吃不饱,馋嘴饼吃一个可以吃饱,而且价格也很便宜,我们这里最早是2元,现在涨到三元,有的卖的贵的也不过是三块五,再买一杯豆浆,当早餐可以吃的非常饱 。
【不知道该吃什么,土家馋嘴饼用什么机器】土家烧饼为何突然没了?
你说的土家烧饼应该指的是土家馋嘴饼吧,又叫土掉渣烧饼,中国式披萨,是一个方方的发面饼,上面抹上特制的肉酱,撒上葱花,放烤箱烤熟,撒上孜然加生菜 。刚开始确实是大家小巷都有卖的,我们家后边也有一家,不知道为什么后来关门了,不过也不是见不到,在很多学校门口还都能见到 。就是产量有点低,以前听老板说过,好像7分钟才能成熟,一盘只能装6个,有时候去买的时候都等不到,有时候是卖家提前做得,没有刚出炉的好吃了,可能是因为这个原因,导致买的人不是很多 。
但是土家馋嘴饼还是挺实惠的,相比手抓饼,鸡蛋饼,煎饼果子都是几块钱,但那几个胃口大点的一个都吃不饱,馋嘴饼吃一个可以吃饱,而且价格也很便宜,我们这里最早是2元,现在涨到三元,有的卖的贵的也不过是三块五,再买一杯豆浆,当早餐可以吃的非常饱 。由于它的肉酱是直接刷上去的,不像披萨有芝士粘着,所以吃的时候很多肉馅都会掉到纸袋里,小时候吃完饼都会伸手纸袋里抓掉的肉,满满的回忆感 。
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