这道秋葵虫草花鸡肉丸子汤,汤特别鲜美,营养又好吃,正好和您分享一下:需要准备:鸡胸肉300克秋葵4根虫草花20克香菇5朵胡萝卜1根盐、白胡椒粉适量做法:1、准备好需要的食材 。虫草花,价格不贵,还营养丰富,很适宜煲汤 。肉丸里加入香菇和胡萝卜,可以均衡口感,而且都是营养的食材呢 。2、胡萝卜去皮切块、香菇切片 。
3、鸡胸肉切块,放入破壁机,加入少量清水 。选择研磨键,机器设定的是1分钟,但实际用不了这么久,大概半分钟就可以打的非常细腻了 。这是刚刚打好的状况,怎么样?由于杯身比较高,可能看不出来,但你自己操作的时候,就会发现,这就是你想要的效果 。4、接着放入切好的胡萝卜块和香菇片,继续研磨 。时间也是大概半分钟就可以了,接着找个容器盛出,加入适量盐和白胡椒粉,搅拌均匀 。
【破壁机不要买加热的,央视曝光破壁机真相】5、在沸水中,依次挤入的鸡肉糜,可以看到,根本没有沫子,入水即定型 。6、接着放入虫草花和秋葵,开锅加入少许盐即可 。7、之所以说特别省心,是因为研磨完肉糜后,这款破壁机还有自动清洗功能,所以连清洗的步骤都可以省略了 。如果是煮粥或者做米糊,不急于喝,还可以选择保温功能,冬季里任何时候,都可以喝上一碗热乎乎的营养饮品 。
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