主料:西瓜 , 酸奶,鱼胶粉 , 绵白糖 。
做法:
1、备料 。
【怎么用鱼胶粉做果冻】2、瓶子洗净晾干备用 。
3、先把鱼胶粉放在干净的碗里,取凉水泡上,让鱼胶粉吸饱水份 。
4、把西瓜去皮,去籽切成小块,然后用料理机打成西瓜汁 。
5、把西瓜汁滤出 。
6、果汁滤好后加入一小勺绵白糖,搅匀 。
7、鱼胶粉吸饱水以后放在蒸锅上隔水加热 , 一边搅拌至鱼胶溶化成液体,
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