荒域是石昊的出生地;虚神界是一片只能由神魂进入的精神世界 , 石昊进入洞天境后经常进入虚神界悟道和战斗 , 磨砺己身;八域便是天、地、玄、黄、宇、宙、洪、荒八个界域 , 也是八座牢笼;三千道州是九天十地中的十地之一;九天十地是一方大界 , 原本是一整块 , 被异域打崩后 , 分裂成了十九块;异域也是一方大界 , 和九天十地是敌对关系 , 也是前中期最大的反派聚集地;仙域也是一方大界 , 和九天十地算是一个阵营 , 在九天十地与异域打仗的时候派人下界帮助过九天十地 , 但在九天十地被黑暗物质“污染”以后 , 就封闭了两界通道;诸天万界包括仙域、九天十地、异域等无数大界;上苍之上浩瀚无边 , 独立于诸天之外 。
鸽子汤怎么熬?
以前做月子的时候 , 有钱的人家吃鸽子 , 没钱的吃老母鸡 , 在民间有一种说法就是“一鸽胜九鸡” , 鸽子营养丰富 , 能让你气血充足 , 脸色红润 。在烹饪的所有手法中 , 我认为煲汤是最简单最省事的 , 把所有的食材准备好了就交给时间 , 交给火候 , 坐等其成即可 。熬汤有复杂的手法 , 也有简单原始的做法 , 下面我们一起来聊聊这鸽子汤要怎么熬 , 用最简单的手法留住最大化营养的烹饪方法 。
杀鸽子的正确方法:我们食用鸽子的时候最好买健康的活鸽子 , 现杀现吃 , 这样的鸽子营养功效好 , 杀鸽子一般有2种方法 , 鸽子血很营养 , 如果把血放掉就太浪费 , 所以正确的做法是让鸽子血留在鸽子的体内 。1、把鸽子装进袋子里 , 接着把袋口扎紧 , 鸽子在袋子里面尽量不留空间 , 然后用力往地上一摔就完事 , 再下来就用开水脱毛 。2、找一个大一点的盘或者桶装水 , 把鸽子按进水里闷死 。
3、然后淋开水脱毛后去内脏等 。这样的方法都很残忍 , 如果自己下不了手 , 就叫卖鸽子的老板代劳吧 。鸽子熬汤前要焯水吗?杀鸽子都不放血 , 如果要把血水焯掉 , 那杀鸽子不放血又有意思吗?所以用鸽子熬汤不建议焯水 。当然非要焯水的话 也不是不可以 。我们喝汤 , 大部分的营养都溢出在汤水里 , 如果焯水的话 , 那很大一部分的营养都被焯水给焯掉了 。
那营养也就大打折扣 。鸽子汤的做法:简单并不代表做法没水平 , 把复杂的事化简那才是最高境界 , 这道鸽子汤讲究的是原汁原味 , 所以不需要其它的食材搭配 , 纯纯粹粹的鸽子汤直达目的 。1、将鸽子里里外外清洗干净 , 不喜欢整只的就改刀切块 。2、炖锅烧水 , 锅内加姜片、葱段 , 水沸腾后加料酒 , 然后用勺子舀出来把鸽子里里外外全部用开水烫一遍 , 这样可以把表皮的腥味给烫掉 , 烫鸽子的水要倒掉不用 。
3、烫好后把鸽子放入锅内 , 大火烧开 , 这时会有浮沫出现 , 用勺子把浮沫撇去后改小火慢炖 。4、大概50分钟左右鸽子就可以软烂 , 起锅前加盐调味即可 。5、熬鸽子汤时可以添加对自己有针对性的食材 , 以达到滋补的目的 。熬汤时的水要一次性加够 , 中途加水将影响汤品的口感 , 如果一定要加水的话那就加开水 。盐要最后加 , 太早加盐会影响鸽子肉释放营养 , 也会使鸽子肉变柴而影响口感 。
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