微波炉和烤箱的区别功能一样吗,十年前的新微波炉一直没用现在还可以用吗

1 , 十年前的新微波炉一直没用现在还可以用吗 展开全部爆炸什么的太绝对了 , 但是尽量还是别用 , 因为电器都有使用年限限制 , 安全起见要么求助专业人员 , 要不就以旧换新 , 重新买一台 , 现在的功能也应该比以前好多了 , 还是买一台好 。可以

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2 , 用电炉电磁炉微波炉电饭煲烧水哪个更省电哪个更快电池炉、电饭锅、电热锅那个省电电磁炉.我的经验是微波炉微波炉 , 因微波炉直接加热水 , 其他都是先加热容器再加热水 。你好!电磁炉、微波炉效率高;如果烧水 , 应该是电磁炉更省电、更快 。打字不易 , 采纳哦!微波炉最快 , 因为微波炉是依靠电磁波加整水分子的热运动而加热的 。其他的都是通过热传递方式来加热的 , 正是加热原理不同决定了微波炉的高效性 。而且最为省电 。
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3 , 烤箱上写的 warmerbakebroiltoast的具体差别和作用用法1、warmer:加热 。对应的功能模式为 上/下部一个加热管工作;2、bake :烘焙。对应的功能模式为上下加热 , 也就是说上下两个加热管同时工作;3、broil :炙烤 。对应的模式为 顶部加热管全部工作加上背部风扇和加热管工作;4、toast: 烧烤 。对应的模式为 顶部的加热管工作或者顶部内部的加热管工作;扩展资料:1、bake 和 broiled 的区别:(1)bake - 火在下面 , 被用于将生面团放进烤箱做出的各种东西 , 特别是面包 , 蛋糕 , 派和饼干等 。(2) broil - 火在上面 , 将食物直接置于极强的热量上方或下方烹制 。2、烤箱上其他英文的含义:(1)casserole 烘焙;(2)Cake蛋糕;(3)bakery 面包;(4)Frozen Foods 解冻(冷冻食品 ) ;(5)Potato 土豆(应该是烤蔬菜一类的);(6)Roast 烧烤;(7)Broll 烤肉或鱼;(8)defrost 解冻;(9)toast 烤面包/吐司;(10)casserole 218度 ;(11)cake 171度 ;(12)backery 177度 ;(13)frozen food 238度 ;(14)patato 232度 ;(15)roast 204度 ;(16)broil 254度 ;(17)defrost 100度;(18) toast 260度 。warmer加热 , 一般对应的功能模式为 上/下部一个加热管工作bake 烘焙  , 对应的功能模式为上下加热 , 也就是说上下两个加热管同时工作broil 炙烤 对应的模式为 顶部加热管全部工作加上背部风扇和加热管工作(如果背部有加热管的话)toast 烧烤 对应的模式为 顶部的加热管工作或者顶部内部的加热管工作(如果顶部有两根加热管的话 , 比如海尔的烤箱 , 顶部有两个加热管 , 这个功能模式对应的加热管为顶部的内加热管工作)不明白啊 = =!【微波炉和烤箱的区别功能一样吗,十年前的新微波炉一直没用现在还可以用吗】
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4 , 一般三层的烤箱哪一层温度最高是因为什么我们店的烤箱是三烤箱使用要注意的几个地方1、烤箱使用的时候一定要预热 。预热是为了让食物在放进烤箱前 , 烤箱就已经达到所需的温度 。如果不经过预热 , 直接把食物放进去烤焙 , 此时加热管全力加热 , 食物会面临受热不均、水分流失、表面容易烤焦等问题 , 影响品质 。预热的方法:比如烤饼干 , 配方要求温度为190度 , 在把饼干放进烤箱之前 , 先将烤箱接通电源 , 调到190度 , 让烤箱空烧一会儿 , 当烤箱内部达到190度以后再放入饼干进行烤焙 。预热的时间:国内的烤箱一般都没有预热指示灯 。因此需要注意观察加热管的情况 , 当加热管由红色转为黑色的时候 , 就表示预热好了 。根据温度、烤箱大小不同 , 预热的时间也不一样 , 理论上说 , 功率越大 , 体积越小的烤箱预热越快 。一般预热需要5-10分钟 。预热的时间不要过长 , 如果烤箱空烧时间过长 , 不仅浪费能源 , 也会缩短烤箱寿命 。2、国内的家用烤箱目前基本上都不能实现上下管分别调节温度 。在遇到要求上下管温度不一样的配方 , 例如“烤箱中层 , 上管180度 , 下管200度” , 我们可以取它的平均值 , 即上下管190度加热 , 并把烤盘放在靠下一层 。3、家用烤箱的温度一般都不会太准 , 而且一般也不太稳定 。所以在根据配方进行烤焙的时候 , 配方的温度不一定适合你的烤箱 。这时就需要我们灵活的调整 。如果你按照配方上的要求用200度烤15分钟 , 发现饼干糊了 , 你就该明白 , 下次应该降低一些温度或缩短点时间了 。4、烤箱是利用加热管加热的 。所以在烤箱内部 , 靠近加热管的地方与烤箱中心的温度差距非常大 。如果烤箱的内部容积比较小 , 食物在烤焙的时候很容易出现加热不均的现象——靠近内侧的可能快焦了 , 靠近外侧的却还没有上色 , 会不会让你感到很郁闷?改善加热不均 , 有几个方法 , 比如在烤到中途的时候将烤盘取出 , 换个方向再放回去 。或者将烤盘里的食物换个位置 。在上色过快的食物表面盖一层锡纸等等 。烤箱越大 , 加热不均匀的情况越轻 。这也是不推荐买小烤箱的原因之一 。市面上很多容量9l、10l的烤箱 , 如果用来烤蛋糕或者面包 , 很难烤出高品质的产品 , 这类烤箱更适合来烤面包片或者鸡翅、各种肉类 。热量是往上走的 , 一般都是顶层的高5 , 在炼钢的过程中VD炉RH炉和VOD炉的区别是什么VD——真空脱气 。RH——真空循环脱气 。VOD——真空底吹氧底吹氧 。共同点:都能够真空处理纯净钢水 , 使钢中夹杂物及气体含量减少 。RH——可真空脱碳 , 另外配合其他方式可升温。VOD——可利用氧气脱碳 , 冶炼碳很低的不锈钢等 。拓展:1、炼钢是指控制碳含量(一般小于2%) , 消除P、S、O、N等有害元素 , 保留或增加Si、Mn、Ni、Cr等有益元素并调整元素之间的比例 , 获得最佳性能 。把炼钢用生铁放到炼钢炉内按一定工艺熔炼 , 即得到钢 。钢的产品有钢锭、连铸坯和直接铸成各种钢铸件等 。通常所讲的钢 , 一般是指轧制成各种钢材的钢 。钢属于黑色金属但钢不完全等于黑色金属 。2、炼钢过程(1)加料加料:向电炉或转炉内加入铁水或废钢等原材料的操作 , 是炼钢操作的第一步 。(2)造渣造渣:调整钢、铁生产中熔渣成分、碱度和粘度及其反应能力的操作 。目的是通过渣--金属反应炼出具有所要求成分和温度的金属 。例如氧气顶吹转炉造渣和吹氧操作是为了生成有足够流动性和碱度的熔渣 , 能够向金属液面中传递足够的氧 , 以便把硫、磷降到计划钢种的上限以下 , 并使吹氧时喷溅和溢渣的量减至最小 。VD——真空RH——真空循环脱气VOD——真空底吹氧底吹氧共同点:都能够真空处理纯净钢水 , 使钢中夹杂物及气体含量减少RH——可真空脱碳 , 另外配合其他方式可升温 VOD——可利用氧气脱碳 , 冶炼碳很低的不锈钢等您好!关于企业 , 维持好企业这样高深的话题 , 建议您到专业论坛上看看更能找到自己想要的再次给你一点建议:首先 , 一个企业是由很多个人组成的 , 是一个系统 。所以治企也就是治人 。只有将每个职员都紧紧的凝聚在一起 , 每个人都为企业的利益而努力 , 才能使企业取得最大利益 。古人有云:“恩威并施 , 此为治也 。”也就是说 , 除了要用利益留住人 , 也要用严厉的制度约束人 。每个人都希望自己被别人重视 , 也就是所谓的自重感 , 只要你满足他的自重感 , 那么他就会为你做你想让他做的事 。当然 , 必须要在他觉得合算的情况下啦!其实每个人的价值观念都不尽相同 , 就好象有的人更在乎气节 , 所以就有头可断 , 血可流 , 气节不能丢的可歌可泣的故事 , 然而有的人更在乎自身现实的利益 , 于是就出现了那些为后人所唾骂的**贼 , 汉奸什么的 。所以呢!要取己之所需就必须先予人之所求 。否则就是强盗行为了 。管理之道可简单的概括为如下:动之以情晓之以理震之以威予之以利束之以法这可能并不完全 , 但是也有一定的概括性 。性能大致相同 , 都是对钢液进行进一步的进化 , 去除有害杂质 , VD和VOD成本要低 , 主要是进行真空精炼 , 作用是真空脱气和脱S , RH是真空循环脱气 , 经过其处理后钢液中的O和H的含量要低很多 。6 , 微波炉和电烤箱哪一个更实用它们的区别在哪呢 这两个具体要看用途 , 微波炉对于初学做饭的人来讲 , 很方便 , 微波炉有菜谱 , 可以照着做 , 蒸米饭 , 炒菜 , 炖排骨 , 蒸红薯 , 清蒸鱼 , 也煮牛奶等 。烤箱 , 一般的用途是烘烤食物 , 比如 , 蛋糕 , 披萨 , 面包 , 烤肉 , 火候时间比较灵活不如微波炉好掌握 , 需要摸索 。从烤箱和微波炉加热食物口感对比来选择:烤箱采用的是加热管所转化的热量 , 是一种在不破坏食物原有美味情况下给食物加热 , 这个过程中还能够有效的保留食物本身的水分和营养成分 , 因此制作出来的实物外酥内嫩 , 特别适合人们的口味;而微波炉只能加热水分含量比较丰富的食物 , 适合快速翻热 , 而且加热过程中食物本身的水分及营养成分丧失严重 , 比如加热馒头会让馒头变得非常干 , 而烤箱则能更多保留水分 。微波炉在烹饪食物 , 色香味都不行 。区别在于微波炉和烤箱加热原理不同 , 微波炉采用电能转化微波 , 通过微波辐射被食物吸收 , 食物极性分子高速运转发生碰撞 , 从而将食物做熟达到目的 , 微波炉的加热方式是从里向外 , 整个食物本身受热均匀;烤箱是通过加热管 , 箱体内部温度升高 , 将电能转化为热能 , 对食物进行加热烘烤 , 加热方式是从外向内 。买个带烧烤功能的微波炉就可以了 , 一般情况下 , 微波炉比烤箱的优点多得多 , 汤冻了加热 , 防止鸡肉的保鲜加热等等 , 所以建议选用一台千元左右的微波炉 。像美的的EG823开头的就是带烧烤的 , 到店铺问一下就知道了 。谢谢 。平时用的话 微波炉实用 两种加热方式不同 微波是通过分子振动 由内至外热 烤箱是升温加热 由外而内微波炉和烤箱的区别 烤箱是最近几年添加的 。小家伙日渐长大 , 自己的时间也慢慢的多了 , 有时便会在网上浏览各种美食 , 看到别人自制的蛋糕、面包、饼干等特别的诱人 , 不禁有点心氧氧的 , 可也比较犹豫 , 毕竟家里的微波炉功能还是挺多的 。在网上到处查找资料后 , 终于发现了微波炉和烤箱的区别 。微波炉通过微波快速的加热食物 , 有加热快粍时短的特点 。缺点是加热的同时 , 水分快速的流失 。所以 , 用微波炉快速的热饭菜还是挺好的 , 但如果用它来做烘焙效果还是不行的 。烤箱 , 是用传统的加热器 , 从外至内的对食物进行加热 , 温度固定 , 加热时间长 。所以烤箱更适合做烘焙 。缺点是烤箱热饭菜是完全不行的 。烤箱 知道区别后终于种草了一个30l的烤箱 , 并买回了各种烘培工具和原料 。说实话 , 烤箱不贵 , 可烘焙工具真不便宜 。那段时间 , 没事便自己折腾怎么做蛋糕 , 怎么做土司 。在实验了n次之后 , 简单的蛋糕、面包和披萨总算是可以做出来了 。话说 , 烤箱做出的披萨和蛋挞比微波炉做出来的不论外观还是口感确实不是同一个档次哈 。我还喜欢用烤箱来烤肉 , 肉切成薄片 , 腌制半小时 , 再放烤箱中烤个十几分钟 , 洒上孜然粉和辣椒面 , 特别的好吃 , 完全不输烧烤店哦 。结语: 说了这么说 , 相信您对微波炉和烤箱有一个大概的了解了吧 。如果您需要的只是平常热热饭菜 , 那么微波炉是最好的选择 。但如果您是一个烘焙爱好者 , 喜欢自己做些蛋糕、面包之类的小点心 , 那还是买个烤箱的好 。至于烤花生、烤板栗、烤肉等这些 , 两者都可以做到 , 只不过烤箱更粍时费电一些而已 。我现在的微波炉每天都会用 , 但只用于热饭菜;烤箱 , 得看心情 , 有时一两个月不用一次 , 有时一连几天都用 , 主要做蛋糕、面包和披萨 。虽然不常用 , 但我觉得很值 , 看着家人吃自己烘焙出各种点心 , 还是挺有成就感的 。微波炉是用来加热食物的 , 快 , 时间短 , 适合时间紧的 , 懒人 , 电烤箱用来烤制面包 , 蛋糕?? , 等食品 , 由生变熟的过程 , 时间较长 。都实用 , 看你平时生活习惯了 。微波炉是主要用来加热东西的 , 电烤箱是用来烤食物的 , 两者用途不一样 , 所以要按照自己的需求去选择使用什么 , 不过市面上也有两种功能都有的电器 , 虽然不是很专业 , 但是也可以使用 , 毕竟是家用电器么 , 使用频率不是很好 , 所以怎么选择都有道理的!7 , 烤箱和微波炉用途有什么不同 微波炉用途广也包括烘烤功能,但烤出来的点心不如用烤箱的味道好,但烤箱的功能比较单一,所一还要你自己根据需要选择,下面是微波炉的用途1、食物解冻--冷冻的食物很难在较短的时间里解冻 , 微波炉能很好解决这一问题 。自然解冻的过程是由表及里进行的 , 速度慢 。利用微波炉解冻 , 则可在微波所能达到的深度范围内表里同时受热解冻 , 速度快 。同时微波炉在解冻时 , 能最大限度地限制微生物繁殖 , 最大限度地保持食物原有的新鲜品味 。2、食物二次加热--这是一般消费者感到最实惠、最方便之处 。用微波炉对熟食进行再加热 , 最多只需几分钟 , 且能保持原汁原味 , 加热中不用对食物搅拌 , 能保持食物的原有形态 。3、烹饪食品——很多消费者还没有很好地利用这一大功能 , 其实用微波炉烹饪食物方便又快捷 , 可有效锁住食物内含营养 , 保持食物的原汁原味 。同时加以传统方法配菜 , 快速做出营养美味 。4、食物保鲜--对于剩饭剩菜 , 为防变质 , 可同盛放的器皿一起放在微波炉里加热几分钟 , 冷却后再放入冰箱保存 , 可延长保鲜保质的时间 。5、餐具消毒杀菌: 餐具除金属制品和有金属边的制品外 , 均可置于微波炉内加热消毒杀菌 , 既方便又彻底 。但注意应将其浸泡在水中或包裹在湿毛巾里进行 , 以防干裂 。微波炉的另类用途1、食物干燥、脱水--利用微波炉加热食品能大量蒸发水分的原理 , 可对食物进行干燥或脱水处理 , 以达到长期保存或防霉变的目的 。2、药物防蛀防霉: 贵重中药材 , 常因霉蛀而报废 , 如果将其放徽波炉内加至温热 , 待冷却后密封在塑料袋中 , 即可长期存放 。其他如绿豆、赤豆、黄豆、木耳等食品也可用此法处理 。3、.烘羊毛衫防蛀: 羊毛衫及羊毛制品 , 清洗晒干后 , 若能在微波炉内加热数分钟至温热 , 不必放樟脑丸等防蛀剂 , 即可达到防蛀目的(冷却后套上塑料袋) 。但注意湿羊毛衫勿用微波炉烘 , 否则折叠处会因高温受损 。4、.制香味餐巾纸: 用水轻度浸湿餐巾纸 , 向纸上喷洒柠檬汁等自己喜欢的香料 , 再把纸卷起来 , 并排放在微波炉盘内 , 用100%功率的高温加热20秒 , 夹出冷却后即可使用 。5.榨制水果汁: 先在柑桔等类水果外皮戳若干小孔 , 再将水果置于耐高温器皿内 , 放入微波炉 , 在高温下无盖加热15一20秒 , 放置1一2分钟后 , 再用手搓一搓 , 即可榨出鲜美果汁 。6.炒瓜子等坚果: 将生瓜子等坚果 , 均匀摊平放在微波炉内的玻璃盘上 , 以中档加热 , 每次时间不超过一分钟 , 停止后翻动瓜子 , 再继续加热 。听到咔咔果皮裂开声后 , 待响几秒钟即停机 , 晾一会儿就可食用了 。1、烧烤微波炉的主要用途是给炉内食物“上色” , 让它更能引起人们的食欲 。可以用来快速翻热食物 , 适度加热食品、蒸煮类食品等 , 但是很容易干 。虽然现在的微波炉也可以做蛋糕、烤鸡翅、做披萨等 , 但是很难做出烤箱那么出色的烘焙效果 。2、烤箱适用于烘烤面点、成块的肉制品 , 面包、蛋糕、比萨、烤肉等众多美食 , 都可以很好的做出来 。如果用来加热食物就不大适合了 , 一般会比微波炉多花一倍的时间 , 且耗电量大 。烤箱只能烤东东吃 , 或做烧烤吃 , 没有微波炉的用处大 , 你如果两种功能都想要 , 就买个带烧烤功能的微波炉 , 这样既可烤红薯 , 又可做饭、做菜、热牛奶、烤瓜子花生(只能用微薄功能哦)、热剩饭剩菜 , 很方便的哦!!微波炉热穿透性强 , 省电加热快 。烤炉仅靠表面热传导 。现在微波炉大部份带有烧烤功能 , 当然是微波炉好 。烤箱和微波炉的加热原理是不一样的 。烤箱的加热原理是,让电阻丝(棒)通电变热,使电能变成热能,使得箱体内的温度提高,继而对食物进行烘烤至熟,这个过程是由外至里的 。微波炉的加热原理是,通电后,电能变成微波,通过炉内的空气传播到食物,然后使得食物内部每一个分子都进行热运动,从而使得食物变热继而成熟 。这个过程是由内而外的 。烤箱适用于,烘烤面点、成块的肉制品等 。也就是说针对于烹饪环节中的烤 。微波炉适用于,适度加热食品、蒸煮类食品等 。也就是给事物加热,并非一种烹饪手法 。注意,煮鸡蛋都不能用这两种方法 。烤箱是加工食物是一个烤的过程 。明火直接烤会产生致癌物质,3,4—苯并芘,含量与烘烤时间成正比 。但用烤箱来说,这种致癌物质几乎不产生,因此,可以说是比较安全的加工方法 。烤箱是专门来烘烤面食用的,可以做面包、蛋糕、饼干等 。也可以用来做烤肉、烤鸡等,但不如专用的烤炉好使 。微波炉加工食物,只是一种加热 。但所散发出的微波对人身体有害!尽量在用微波炉做食物时,离它远点 。微波炉主要是加热用的,它最擅长的就是加热剩菜剩饭,虽也有烧烤功能,但和烤箱比起来差的远了 。要说哪种工具做出来的食物更健康,到还真不好判断,这需要大量的实验 。但因为明火烤出的食物,对人身体有一定害处 。因此,个人意见还是少吃烤的食物比较好 。不过这都不是绝对的 。就象有些食物间相克一样,也有食物间的营养促进 。所以食物的搭配显的格外重要 。

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