旋涡中的华莱士,自家店铺开个华莱士怎么样 _旋涡

华莱士店面投资总金额一般为30-50万元。华莱士只有两个站，前台和厨房。华莱士是点一份做一份。百城万店，曾是华莱士的一个奋斗目标，如今已趋于实现。去肯德基基本上不用等，华莱士一般都要等上很久。归纳起来，华莱士就是“平价汉堡” “合作联营” “产业整合”，三者相结合形成独有商业优势。
加盟华莱士需要多少多大的店面和启动资金？
【旋涡中的华莱士,自家店铺开个华莱士怎么样】

华莱士店面投资总金额一般为30-50万元。这其中包含了包括厨具设备、桌椅设备、店面装修、转让费和租金、首批原材料等的一切费用。比如开一家店要30万元，您占20%股份就是投资6万，占30%的股份就是投资9万，以此类推。经营毛利为40%-50%，纯利为15%-25%，每天的营业额平均3000-6000元。
纯利=营业额-员工工资（10人左右）-原材料成本-房租水电等。随后每一个店一个月纯利能够有2- 4万元，有效的保障了投资者的利益。华莱士加盟代理条件主要有以下几点：条件一、加盟者具有独立民事责任行为。条件二、加盟者拥有一定的启动资金和流动资金，具备事宜的经营场所。条件三、加盟者必须是店铺的直接经营者和管理者，能亲自参与经营管理，配合公司及时的反馈市场信息。
条件四、能与公司一起维护品牌形象，并且有长期经营的意愿。其实这些信息很容易就能从网上查到的，这种问题你百度一下就会看到，当然这些数据仅作为一个参考，费用也只是加盟费，你还要自己跟进你们当地的实际情况，计算一下你们那里的租金，你们那里的人力成本等等，这些你都要算进去。而且你要看一下你们那里的消费情况，收入水平，可支配收入、品牌人群受众情况，简单点说就是你开这家店会不会有人去，当地人对华莱士认可吗，会进店消费吗，你的经营计划等等。
华莱士和肯德基卖的东西都差不多，为什么价格差了那么多？

我在这两家店都做过兼职。首先，是店的工作站安排不同。肯德基工作站有很多个，分得很细，前台点单，总配包汉堡鸡肉卷和饭之类的，厨房一个站，腌制一个站，调制饮料和大厅一个站。每天上班的员工需要量很大，人员就是一个很大的支出。华莱士只有两个站，前台和厨房。厨房是所有配置都在一起的，下肉腌制包汉堡都是一个站。一人身兼多职。
前台兼职大厅收盘子。其次，就是效率问题。肯德基要求速度，可以一次性上十来个汉堡鸡肉卷，一盘烤翅和辣翅蛋挞等等，最佳赏味期一过就算没卖完也是全部倒掉。汉堡和鸡肉卷最佳赏味期是15和10分钟。薯条出锅7分钟就废弃。盒子和可乐杯掉地上了，废弃。每天看着废弃那么多东西，心痛。华莱士是点一份做一份。时间上就差了很多。