奶酪的营养,奶酪的营养价值及功效( 二 )


3、将鸡蛋打散分多次加到奶酪液中搅匀后,便成了混合好的布丁液;
4、将布丁液过筛到另一容器中,过筛好的布丁液分装到小奶瓶中,瓶口封保鲜膜;
5、锅里水烧开后转小火放入小奶瓶,水的高度刚好没过小奶瓶的一半即可;
6、盖上锅盖继续煮5分钟关火,不要开盖子奶瓶继续在锅中焖5-8分钟,取出后冷藏过夜 。
功效:鸡蛋能够润燥、增强免疫力、护眼明目 。牛奶含有丰富的蛋白质 。
奶酪适合哪些人吃在家里、在餐厅、在超市,大家无处不见到奶酪的身影 。面对这么普及的奶制品,大众也是非常喜爱的 。奶酪做出的各种美食可谓色香味俱全,但是像对很多事物忌口的孕妇以及肠胃脆弱的儿童年老者,吃奶酪时便会担心能不能吃 。那么奶酪适合哪些人吃呢?
所有人群均可食用奶酪 。对于孕妇、中老年人及成长发育旺盛的青少年儿童来说,奶酪是最好的补钙食品之一 。
奶酪是奶制品,所以需要冷藏(不是冷冻),是可以直接使用的,至于怎么吃,就看个人喜好了,一般都是做三明治配着面包吃,如果这一天会比较忙,没有时间吃饭的时候,建议吃奶酪,因为奶酪超饱,不容易饿 。如果还是怕饿,也可以配馒头或是饼之类比较饱的,当然这完全是中国 吃法了 。
当然最简单的就是直接食用,就是直接拿着吃,什么都不配,如果你吃得惯的话 。至于吃多少,自己决定,不过建议不要太多,1-2块(片)即可,因为奶酪属于高营养高热量食品,容易发胖,适量把握!
温馨提示:奶酪吃多了不容易消化,不适合肠胃不好的人,但适合体质不好的人,因为奶酪富含蛋白质和钙,脂肪等很多营养 。老人最好还是不要吃,奶酪是牛奶中高营养成分的提炼精华,因此其中所含的油脂成分偏高,虽然市面上也有低脂的,但其浓缩了高浓度,对于老年的消化系统不利 。
奶酪吃多会胖吗奶酪吃多会胖吗?会的!
【奶酪的营养,奶酪的营养价值及功效】奶酪作为MM们大爱的甜食,怎么能招架得住它的诱惑呢?但是美食与身材不可兼得,奶酪属于高脂肪、高钙的食物,营养密度和能量密度都很高,减肥期间需要选择低脂奶酪食用,全脂奶酪更是不宜多吃 。

推荐阅读