【晚餐】新疆四十九丸子汤 。作为拥有200家连锁店的老字号,无论是在新市区是水磨沟区吃到的丸子汤,那味道是一顶一的让人赞不绝口.四十九丸子汤好吃,大家知道这个四十九丸子汤为什么会火起来呢 。当然是有四十九丸子汤店的了 。汤里有红薯粉丝、牛肉片、冻豆腐等,丸子汤要配上一道新疆名吃:油塔子 。
新疆四十九丸子汤在乌鲁木齐有店吗?
【乌鲁木齐必吃的17家老字号餐厅,新疆四十九丸子汤怎么加盟呢】
当然是有四十九丸子汤店的了 。作为拥有200家连锁店的老字号,无论是在新市区还是水磨沟区吃到的丸子汤,那味道还是一顶一的让人赞不绝口.四十九丸子汤好吃,但是大家知道这个四十九丸子汤为什么会火起来呢 。原来啊,离乌鲁木齐四十九公里的地方开了第一家店,后来火了,然后就开连锁店到乌市周围,老板经营有道,现在竟然名气很响,规模不小,赢了很多头衔,其中最响亮的,最引人瞩目的就是也是一种中华名小吃了 。
那我可能还想知道丸子汤是清真的吗?当然不用担心,丸子汤是回民小吃 。在新疆,尤其是北疆,在回族多的地方还真是普通吃食 。由纯牛肉做的丸子,外酥里嫩 。喝上一碗肉汤,再啃上几块牛骨头 。骨头汤加入了多味草药、 调料,熬出来的汤鲜美营养,口感不像潮汕牛肉丸那样有劲道,但是非常的“货真价实” 。丸子汤的汤可是很讲究的,要把牛肉的牛骨头一起熬制很久才能出来如此美味的高汤 。
丸子汤一上来,先喝一口汤,让整个身体都热火起来,口口都透着鲜啊;做丸子也得是绝活,用新鲜牛肉入料,炸熟炖到汤里,外脆里嫩的,口口都透着香啊;再吃块冻豆腐,豆腐里吸足了汤,吃下去真是回味无穷 。汤里还有红薯粉丝、牛肉片、冻豆腐等,丸子汤还要配上一道新疆名吃:油塔子 。据说油塔子是层越多越好,而且拎着"塔顶"可以带起整个,一层一层的垂下去不断的就是正宗的油塔子 。
七月份从秦皇岛出发,四大人两个十岁孩子,开商务车自驾新疆,20天的路线行程如何规划?
这是我2018年一家三口自驾游新疆,每天的行程安排,去哪里玩,住哪里,吃什么,都详细的写出来了 。具体每天的行程,我都已经写成了游记,欢迎大家点开我的文章浏览 。我们从甘肃瓜州经河西走廊入疆,南北疆大环线走了一边 。主要路线是:哈密→吐鲁番→乌鲁木齐→天山天池→富蕴→可可托海→布尔津→禾木→喀纳斯湖→布尔津→乌尔禾魔鬼城→克拉玛依→沙湾→赛里木湖→果子沟→霍尔果斯→伊宁→昭苏→特克斯→尼勒克→乔尔玛→独库公路→那拉提→巴音布鲁克→库车→阿克苏→喀什→塔什库尔干→红其拉甫→塔什库尔干→喀什→叶城→和田→民丰→沙漠公路→轮台→库尔勒→36团米兰镇→依吞布拉克→出疆,在新疆境内共待了20天,行程9000公里左右 。
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