当然，彻底加热食物，即把生蚝加热至中心温度达摄氏90度并维持90秒，能消灭诺如病毒 。
副溶血性弧菌和沙门氏菌：
副溶血性弧菌是一种食源性致病菌，多分布于河口、近岸海水及其沉积物中 。除了生蚝，其它许多水产品，如鳕鱼、沙丁鱼、鲭鱼、鲽鱼、文蛤、章鱼、虾、蟹、龙虾、小龙虾、扇贝也都可能含有副溶血性弧菌 。
沙门氏菌被认为是目前世界范围内最重要的食源性致病菌之一 。肉类（尤其是禽肉）、蛋类及蛋制品、未经巴氏消毒的牛奶及奶制品等很多食品都与沙门氏菌病有关 。近年来，虹鳟、以色列镜鲤、罗非鱼、大西洋鲑等鱼类和贝类甚至水体表面均有沙门氏菌的检出 。
副溶血性弧菌和沙门氏菌的感染症状主要是引起肠胃炎，应引起重视 。
2.重金属
【浅析吃生蚝能壮阳吗 生蚝具有补肾效果吗】捕捞自受污染水域的生蚝可能积聚高含量的镉和铅等重金属 。虽然因吃受重金属污染的蚝而引发急性中毒的情况并不多见，但长期大量摄取镉和铅可能分别会对肾脏健康和神经系统的发育带来不良的影响 。
推荐阅读
- 狗狗为什么不能吃生鸡蛋,狗为什么不能吃生鸡蛋呢
- 华为折叠手机回收价格 浅析折叠手机那些事
- 三国乱世407魏国怎么样,浅析魏国中后期的窘迫困境及其原因
- 最火爆地摊小吃生意,今年做什么流动小吃生意火爆
- 上海话吃生活的意思是什么
- 流动小吃车生意怎么样,做小吃生意怎么样
- 大学生创业现在做什么小吃生意赚钱,2017做什么美食赚钱
- 仓鼠吃生米还是熟米
- 从产品运营角度浅析小米有品App现状 小米有品app官方下载
- 狗为什么喜欢吃生包菜,为什么孟加拉国毫无存在感