没刺的鱼有鲈鱼、石斑鱼、酥湾鱼、巴沙鱼等 。
1、鲈鱼：较常见的海鲈鱼 ， 也称为花鲈 ， 和淡水鲈鱼 。
2、酥湾鱼：是用草鱼精心饲养的一种特殊肉制品 。
3、石斑鱼：是一种高蛋白、低脂肪高端海产鱼类 。
4、巴沙鱼：是东南亚的一种淡水鱼 。肉白嫩 ， 没有肌肉刺和鳞片 。
龙利鱼俗称子板鱼、鳎目、鳎米 ， 是一种暖温性近海大型底层鱼类 ， 终年生活栖息在中国近海海区 。龙利鱼自然资源量少 ， 味鲜鲜美 ， 出肉率高 ， 口感爽滑 ， 鱼肉久煮而不老 ， 无腥味和异味 ， 高蛋白 ， 营养丰富 ， 深受广大消费者青睐 。
【无刺的鱼有哪些品种】作为优质海洋鱼类 ， 其脂肪中含有不饱和脂肪酸 ， 再加上其刺少肉多的特点 ， 特别适合老人和儿童食用 。
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