我也发现当地乡镇上 , 陆续都开了超市 , 要说其他乡镇开超市 , 我是可以理解的 。当时我就想 , 去乡镇开超市能赚钱 , 不过后来我听说 , 需要投资的钱 , 就打消了回老家开超市的念头 。四、超市环境好 , 大热天有空调 , 大冬天有暖气对于我们镇上从开始的一家超市 , 到6家超市 , 后来变成了3家 , 我向邻居一个70多岁的大娘问到 , 镇上开那么多超市是谁开的?大娘告诉我刚开始是一个浙江人开的 , 后来别人看生意很好 , 镇里也有人跟着开超市 。
在农村乡镇开超市有发展吗?
我不太赞同大家一窝蜂的在农村开超市 , 因为我天天就是在各个乡镇跑着送货 。乡镇上同质化非常严重 。年轻人外出打工 , 家中就剩老弱病残孕 。其中孕妇多数都倾向于网购 。在我的理解当中 , 每一个乡镇的超市都是供大于求 。在强烈的竞争面前 , 人们都信奉四个字:薄利多销 。但往往选择了“薄利”未必能够实现“多销” 。为什么呢?因为卖的人太多太多了 。
乡镇超市营业利润不高怎么办?
经营一家1200平的超市 , 一年的营业额1500多万 , 真没赚到钱 , 怎么办?按照常理推论一年营业额能达到1500多万 , 算是中等以上的乡镇了 , 没有赚到钱 , 到底问题出在哪里呢?下面我们一起来分析一下:现在超过500平的超市 , 一般情况下是有生鲜经营的 , 并且还是一项重要的品类 。这个乡镇1200平的超市生鲜占比应在三分之一左右 , 大约30%—35%左右 , 如果把散装食品也归为生鲜的话 , 能占到50% 。
剩下的30%左右是食品类 , 20左右为日用百货和洗化等非食品类 。这个超市营业时间应该是全勤的 , 按360天来计算吧 , 相当于一天的销售额是4.17万元左右 , 平时的话每天3万左右 , 过节能达到5-10万 , 春节最低应该能达到10万以上 。分析下人工成本 , 人工的话 , 这个店的配置应在6-10人左右 , 多了就人效就低 , 即使是十人 , 每人的人效是4.17/10=0.417万元 , 才4千多 。
而人员配置上在生鲜的人数为最多 , 应该是4-6人 , 其他的用1-2人即可 , 店长可以设置1人 , 信息员可以设置1人 。这样共计10人 。再看一下房租方面 , 房租这么大面积的一般一年也要12-15万左右 , 当然根据乡镇不同情况租金也不一样 。我曾经做过一个店 , 它的面积是1400多平 , 房租一年才16万左右 , 属于很低的 。这与乡镇的发展情况有关 , 富裕一点乡镇能要到20万以上 , 穷一点的乡镇最低有要10万的 。
【开小超市怎么赚钱,乡镇开超市怎么赚钱吗】水电方面 , 这么大面积光照明每天的电费也要100元以上 , 还有冰箱、甚至保鲜库等 , 每天的水电杂费也要150-200元左右 。再就是损耗方面 , 尤其是生鲜的损耗 , 非常的大 , 有时能占到整个生鲜营业额的3个点 。能控制好生鲜 , 才能增加利润 , 这一点非常关键 。那么 , 来进行预估一下这个店的利润情况吧!这个乡镇店的销售额每天大约41700元 , 按照乡镇超市的平均毛利率一般在14%—17%来预估 , 当然 , 如果生鲜全自采的话毛利率还要高 , 这里就以16%计算吧 。
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