价格对比电陶炉的价格会比电磁炉高些 。
电磁炉和电陶炉哪个更好?相比之下 , 哇姐觉得还是电磁炉更好点 , 毕竟安全是第一位的 。
电磁炉怎么选购?
- 功率
2.面板
面板的材质决定了电磁炉的工作性能和使用寿命 。目前主流的面板材质是陶瓷面板和微晶面板两种 。
3.线盘
线盘越大 , 加热面积越大 , 受热就越均匀 , 目前主流的线盘直径在150mm-180mm,少数部分能够达到200mm 。
适配度对比普通的电磁炉由于加热方式的原因 , 只适配铁锅 , 而电陶炉对于锅具没有太大的限制 , 不管是金属的还是陶瓷的 , 只要是耐高温的圆底就都可以放 。
温度调节对比电磁炉的加热速度快 , 热效率很高 , 用它烧热水很快就能烧开 , 烫火锅、煮面不用长久等待 。但是火候不好把控 , 容易烧锅 。
而电陶炉的升温很高 , 但是温度不恒定 , 因为它在达到一定温度之后就会自动断电 , 所以它的温度无法恒定 , 时高时低 。
安全对比电磁炉一直以来的诟病就是“辐射问题” , 虽然确实存在辐射问题 。
但是 , 只要是正规产品 , 电磁炉发出的辐射对于人体基本是没有什么伤害的 。
电陶炉由于其发热性质 , 导致热起来需要时间 , 冷却后也需要时间 , 热量大量集中在炉具和锅具上 , 容易在使用中不小心烫到手 。
价格对比电陶炉的价格会比电磁炉高些 。
电磁炉和电陶炉哪个更好?相比之下 , 哇姐觉得还是电磁炉更好点 , 毕竟安全是第一位的 。
电磁炉怎么选购?
- 功率
2.面板
面板的材质决定了电磁炉的工作性能和使用寿命 。目前主流的面板材质是陶瓷面板和微晶面板两种 。
3.线盘
线盘越大 , 加热面积越大 , 受热就越均匀 , 目前主流的线盘直径在150mm-180mm,少数部分能够达到200mm 。
功能对比电磁炉的温度能够达到 200 ~ 300 ℃ , 能够满足煎炒 , 炖 , 功能丰富 , 不过相比之下 , 电磁炉能做得要更多些 , 在用途上能够媲美明火炉灶 , 像炒菜、熬汤、煎药、烧茶、烧烤等都可以 。
适配度对比普通的电磁炉由于加热方式的原因 , 只适配铁锅 , 而电陶炉对于锅具没有太大的限制 , 不管是金属的还是陶瓷的 , 只要是耐高温的圆底就都可以放 。
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